Женский калейдоскоп

Заготовки и вкусные салаты на зиму

Салаты на зиму Салаты на зиму делают многие! Чтобы разнообразить ваши заготовки мы предлагаем огромное количество вкусных салатов на зиму из помидор, из капусты, из перца, из баклажан, различные лечо, а так же довольно необынчые варианты с необычными продуками.

В салаты может быть добавлен уксус, но они бывают и без него. Именно уксус служит своего рода консервантом, а также улучшает вкус. Но не столь хорошо сильно усердствовать, так как этот продукт кислый, а есть те, кому такая еда противопоказана. В этом случае поможет стерилизация салатов или же их термическая обработка.

Как приготовить вкусный салат на зиму?

Чтобы приготовить вкусный салат на зиму следует брать овощи только хорошего качества. Необходимо соблюдать рецепт и делать верную температурную обработку. Сначала банки и крышки стерилизуют. Благодаря этому, заготовки сохранятся дольше, а вы не разочаруетесь тем, что крышка вздулась. Можно ежегодно делать нечто новое. Сначала приготовить немного салата, а если вашим домашним блюдо придется по вкусу, то тогда это именно то, что необходимо. Очень удобно брать для заготовок салатов небольшие банки, так как одну банку можно будет взять к ужину или обеду.

Если вы делаете всю консервацию верно, стерилизуете и дозируете все специи и уксус, то и проблем с хранение не возникнет. Но есть и исключения. Если вы заметили, что продукт в банке стал мутным, пузырится, а крышка вздулась и ржавая, то обязательно выбросьте его, чтобы ни в коем случае не отравиться.

В данном разделе вашему вниманию предлагаются очень простые рецепты вкусных салатов на зиму. Каждый рецепт расписан и снабжен фото. Это поможет вам в приготовлении самых вкусных блюд.

Заготовки грибов на зиму
17 июнь

Заготовки грибов на зиму

Заготовки грибов на зиму Польза грибов для организма человека доказана давно и уже воспринимается людьми, как неоспоримый факт. Это действительно так. Многие просто обожают грибы и не мыслят своего рациона без них. По содержанию минералов грибы очень близки к фруктам, а содержание белков в них, больше, чем в мясе. Предлагаем вашему внимания 7 рецептов заготовок, салатов с грибами на зиму!

Подробнее 1
Салат из капусты на зиму без стерилизации
15 октябрь

Салат из капусты на зиму без стерилизации

Очень часто хозяек, особенно молодых и сильно занятых, пугают заготовки на зиму из-за длительности процесса стерилизации и закатывания. Именно поэтому ниже приведен отличный рецепт капустного салата на зиму, который может быть приготовлен без стерилизации. Потратив немного времени, у вас не будет необходимости искать дорогие витамины в аптеках и тратить время на приготовления каких-либо салатов.

Подробнее 0
Салат из капусты на зиму без уксуса
19 октябрь

Салат из капусты на зиму без уксуса

Салат из капусты на зиму без уксуса Большинство рецептов, которые предлагаются для консервации овощей на зиму, содержат одним в перечне ингредиентов уксус столовый. Особенностью этой заготовки является отсутствие в составе уксуса, за сохранность салата отвечает правильно проведенная стерилизация банок и томаты. Второй изюминкой является присутствие в овощной смеси яблок.На выходе получается

Подробнее 0
Салат из огурцов с куркумой на зиму
19 октябрь

Салат из огурцов с куркумой на зиму

Осенние хрустящие огурчики из банки, приготовленные по этому рецепту, могут украсить каждый праздничный ужин или семейный обед в зимнее время. Особенно яркую пряность добавляет используемая при мариновании специя – куркума.

Подробнее 0
Салат из огурцов по корейски на зиму
17 сентябрь

Салат из огурцов по корейски на зиму

Не для кого не секрет, что огурцы – это один из наиболее универсальных овощей в плане использования его в различных блюдах. Кроме того, он также является неотъемлемой составляющей любой закуски либо же может употребляться непосредственно. Сегодня же мы поговорим о том, как приготовить салат из огурцов по корейски на зиму. Для любителей, так сказать, острых ощущений, этот вид блюда является

Подробнее 0
Заготовка на зиму: салат «Золотая осень»
08 февраль

Заготовка на зиму: салат «Золотая осень»

Заготовка на зиму: салат «Золотая осень» Попробуйте приготовить по данному рецепту салат с поэтичным наименованием «Золотая осень». Гарантируем, что результат порадует вас своим неповторимым вкусом и сочностью. Он идеален в качестве оригинальной закуски, а к тому же и готовится предельно просто. Вся задача – порезать, перемешать и сварить овощи, входящие в состав этого зимнего салата.

Подробнее 0
Салат из красной фасоли на зиму
19 октябрь

Салат из красной фасоли на зиму

Фасоль отлично подходит для обыденных зимних обедов, так как она содержит большое количество полезных веществ и обладает высокой питательностью, что помогает насыщать организм энергией ив период холодов.

Подробнее 0
Витаминный салат из капусты на зиму
08 февраль

Витаминный салат из капусты на зиму

Попробуйте приготовить витаминный салат из капусты - очень полезный салат, который обязательно вам понравится!

Подробнее 0
Салат из капусты с яблоками на зиму
17 октябрь

Салат из капусты с яблоками на зиму

Как же приятно видеть в зимнее время свежие овощи на столе, которые не только украшают стол своими яркими цветами, но и несут отличную питательную и оздоровительную функцию.

Подробнее 0
Салат из баклажанов на зиму
16 февраль

Салат из баклажанов на зиму

Предлагаем приготовить вкусную зимнею заготовку из баклажанов. Баклажаны являются универсальным продуктом, из которого можно приготовить большое разнообразие блюд. Из них готовят не только салаты, но и горячие закуски, икру, баклажаны тушат или запекают. Зимние салаты из баклажанов не менее вкусные. Все хозяйки уделяют много внимание летом зимним заготовки. Консервация здорово выручает, когда

Подробнее 0
Идеи маникюра
Все фото...
Салаты