Женский калейдоскоп

Заготовки и вкусные салаты на зиму

Салаты на зиму Салаты на зиму делают многие! Чтобы разнообразить ваши заготовки мы предлагаем огромное количество вкусных салатов на зиму из помидор, из капусты, из перца, из баклажан, различные лечо, а так же довольно необынчые варианты с необычными продуками.

В салаты может быть добавлен уксус, но они бывают и без него. Именно уксус служит своего рода консервантом, а также улучшает вкус. Но не столь хорошо сильно усердствовать, так как этот продукт кислый, а есть те, кому такая еда противопоказана. В этом случае поможет стерилизация салатов или же их термическая обработка.

Как приготовить вкусный салат на зиму?

Чтобы приготовить вкусный салат на зиму следует брать овощи только хорошего качества. Необходимо соблюдать рецепт и делать верную температурную обработку. Сначала банки и крышки стерилизуют. Благодаря этому, заготовки сохранятся дольше, а вы не разочаруетесь тем, что крышка вздулась. Можно ежегодно делать нечто новое. Сначала приготовить немного салата, а если вашим домашним блюдо придется по вкусу, то тогда это именно то, что необходимо. Очень удобно брать для заготовок салатов небольшие банки, так как одну банку можно будет взять к ужину или обеду.

Если вы делаете всю консервацию верно, стерилизуете и дозируете все специи и уксус, то и проблем с хранение не возникнет. Но есть и исключения. Если вы заметили, что продукт в банке стал мутным, пузырится, а крышка вздулась и ржавая, то обязательно выбросьте его, чтобы ни в коем случае не отравиться.

В данном разделе вашему вниманию предлагаются очень простые рецепты вкусных салатов на зиму. Каждый рецепт расписан и снабжен фото. Это поможет вам в приготовлении самых вкусных блюд.

    Салат из зеленых помидоров на зиму
    19 февраль

    Салат из зеленых помидоров на зиму

    Предлагаем ознакомиться с интересным рецептом зимнего салата из зеленых помидоров. Зимний салат из зеленых помидоров приятно порадует тех ,кто до этого готовил только из свежих красных или розовых томатов. Из зеленых томатов получаются не менее вкусные блюда. Внимательно рассмотрим пошаговую инструкцию приготовления. Также подготовим все необходимые продукты. Узнаем, как приготовить вкуснейший

    Подробнее 0
    Салат из зеленых помидоров на зиму
    16 февраль

    Салат из зеленых помидоров на зиму

    Предлагаем ознакомиться с интересным рецептом зимнего салата из зеленых помидоров. Зимний салат из зеленых помидоров приятно порадует тех ,кто до этого готовил только из свежих красных или розовых томатов. Из зеленых томатов получаются не менее вкусные блюда. Внимательно рассмотрим пошаговую инструкцию приготовления. Также подготовим все необходимые продукты. Узнаем, как приготовить вкуснейший

    Подробнее 0
    Салат из баклажанов на зиму
    16 февраль

    Салат из баклажанов на зиму

    Предлагаем приготовить вкусную зимнею заготовку из баклажанов. Баклажаны являются универсальным продуктом, из которого можно приготовить большое разнообразие блюд. Из них готовят не только салаты, но и горячие закуски, икру, баклажаны тушат или запекают. Зимние салаты из баклажанов не менее вкусные. Все хозяйки уделяют много внимание летом зимним заготовки. Консервация здорово выручает, когда

    Подробнее 0
    Салат из кабачков на зиму
    16 февраль

    Салат из кабачков на зиму

    Каждая хозяйка уделяет особое внимание зимним заготовкам. Ведь в зимнее время всегда хочется овощей, вкусных салатов, но в свежем виде не так много продуктов доступны. Готовить салаты на зиму можно из любых овощей. Из кабачков можно готовить большое количество салатов. Они совместимы со многими продуктами. Кабачки готовят в остром варианте, кислом, полусладком. Рассмотрим один из простых и

    Подробнее 0
    Салаты из свекла на зиму Аленка
    15 декабрь

    Салаты из свекла на зиму Аленка

    Приготовим салат на зиму из свеклы Аленка в нескольких вариациях. Салатик очень вкусный, имеет сладковато-острый вкус. Салат "Аленка" подают как гарнир к блюдам, также можно использовать, как заправка к борщу. Салатик имеет яркий и насыщенный цвет. Готовить его не сложно. Это под силу даже тем, кто раньше не занимался консервацией. В данной подборке подробно описаны все шаги приготовления.

    Подробнее 0
    Салат "Огурцы в томате" на зиму
    30 сентябрь

    Салат "Огурцы в томате" на зиму

    Салат огурцы в томате на зиму отличная закуска к любому блюду. Зимой всегда хочется овощей, но, к сожалению, свежие овощи не очень доступны в эту пору года. На выручку приходят консервированные зимние салаты. Даже если Вы не очень любите, или не умеете консервировать, данный салатик Вы приготовите с удовольствием. Готовить его не составим особого труда, зато зимой Вас он точно порадует и

    Подробнее 1
    Салат из огурцов по корейски на зиму
    17 сентябрь

    Салат из огурцов по корейски на зиму

    Не для кого не секрет, что огурцы – это один из наиболее универсальных овощей в плане использования его в различных блюдах. Кроме того, он также является неотъемлемой составляющей любой закуски либо же может употребляться непосредственно. Сегодня же мы поговорим о том, как приготовить салат из огурцов по корейски на зиму. Для любителей, так сказать, острых ощущений, этот вид блюда является

    Подробнее 0
    Салат из помидор на зиму «Пальчики оближешь»
    26 август

    Салат из помидор на зиму «Пальчики оближешь»

    Салат из помидор на зиму «Пальчики оближешь» неспроста имеет такое название. Данный рецепт помидор на зиму станет Вашим любимым. Эти маринованные помидоры имеют невероятный вкус, и очень красиво и аппетитно выглядят. Готовится данный зимний салат довольно просто, не требует много затраченных сил, времени и средств. Существует множество вариантов зимней закатки помидоров, но эта одна из лучших.

    Подробнее 0
    Салат из спаржевой фасоли по-корейски на зиму
    08 октябрь

    Салат из спаржевой фасоли по-корейски на зиму

    Спаржевая фасоль - одна из разновидностей фасоли, которая уже традиционно используется на кухне. За счет необычного вкуса, привлекательного внешнего вида и пользы нашему организму, данный вид фасоли все чаще появляется на семейных обедах, праздниках. Еще одним преимуществом, является тот факт, что фасоль нет необходимости чистить, употреблять в пищу можно даже стручок.

    Подробнее 0
    Салат из капусты и свеклы на зиму
    17 июнь

    Салат из капусты и свеклы на зиму

    Если вы все еще сомневаетесь, стоит ли закрывать что-то к зиме, тогда обязательно читайте и записывайте этот рецепт. Обычные недорогие овощи, которые предложено закатать в виде салата, подарят вам зимой не только ароматный и сочный вкус, но и смогут зарядить организм необходимыми витаминами.

    Подробнее 0
    Салаты из огурцов на зиму
    17 июнь

    Салаты из огурцов на зиму

    Три жарких летних месяца и часть осени – это традиционное время заготовок на зимний период. Тысячи хозяек хлопочут на своих кухнях, чтобы законсервировать разнообразные овощи, фрукты и ягодки. Процесс этот довольно трудоемкий, но безумно увлекательный. Причем, консервацией увлекаются не только счастливые владельцы дачных участков, но и те городские жители, которым приходится покупать все

    Подробнее 0
    Маринованные лисички на зиму
    17 июнь

    Маринованные лисички на зиму

    Маринованные лисички на зиму готовятся просто, а получаются очень вкусными, а главное - полезными. Лисички полезны при почечных заболеваниях. В них содержится траметолиновая кислота, которая воздействует успешно на вирусы гепатита, кроме того в них содержатся 8 аминокислот незаменимых, а также витамины РР, А, В1, микроэлементы, которые повышают иммунитет. В приготовлении эти грибы очень легки.

    Подробнее 0
    Заготовки грибов на зиму
    17 июнь

    Заготовки грибов на зиму

    Польза грибов для организма человека доказана давно и уже воспринимается людьми, как неоспоримый факт. Это действительно так. Многие просто обожают грибы и не мыслят своего рациона без них. По содержанию минералов грибы очень близки к фруктам, а содержание белков в них, больше, чем в мясе. Предлагаем вашему внимания 7 рецептов заготовок, салатов с грибами на зиму!

    Подробнее 1
    Салат «Анкл Бенс» на зиму из баклажанов
    17 июнь

    Салат «Анкл Бенс» на зиму из баклажанов

    Летом можно полакомиться различными овощными и фруктовыми салатами. В них содержится большое количество веществ полезных и витаминов. Некоторые виды овощей можно употреблять и в начале осени, и на этом употребление свежих овощей заканчивается и нужно ждать следующего лета, чтобы снова их есть.

    Подробнее 0
    Заготовка на зиму «Венгерский салат»
    09 февраль

    Заготовка на зиму «Венгерский салат»

    Острые блюда любят не только на Востоке. Они завоевывают все большую популярность во всем мире. А почему же они такие острые? Конечно же, из-за добавления в их состав острого стручкового перцы. Вообще, перец чрезвычайно полезен для организма человека. Он применяется как профилактическое (а иногда и как лекарственное) средство от онкологических заболеваний, при ряде расстройств, повышения

    Подробнее 0
    Заготовка на зиму «Осенний салат» из капусты
    09 февраль

    Заготовка на зиму «Осенний салат» из капусты

    Осень чудесное время года. Особенно ранняя осень. В это прекрасное время года можно делать все что угодно, но лучше всего заняться… консервацией свежесобранных овощей на зиму. К примеру, приготовить замечательный «Осенний салат» из свежей, только что собранной, капусты. Такой салат будет замечательным украшение праздничного стола в многочисленные зимние праздники.

    Подробнее 0
    Салат «Аленка» на зиму
    09 февраль

    Салат «Аленка» на зиму

    «Аленка» – это замечательное блюдо, которое легко приготовить и законсервировать на зиму. Основой салата является свекла – источник множества витаминов, которые к тому же хорошо сохраняются после термической обработки. Свекла вообще осень полезный овощ, но вот в сыром виде ее есть не очень приятно. Так что ее способность сохранять все витамины в вареном виде – отличное качество.

    Подробнее 0
    Салат «Мозаика» из фасоли и баклажан
    09 февраль

    Салат «Мозаика» из фасоли и баклажан

    Язык не поворачивается назвать салат «Мозаика» просто салатом. Скорее это отдельное блюдо. Его на самом деле можно подавать именно в качестве такового. «Мозаика» обладает необычным и очень приятным вкусом. Кроме своей красоты и нестандартности этот салат еще и очень полезен. Благодаря большому количеству фасоли такой салат придется по душе спортсменам и тем, кто занимается физическим трудом. Ведь

    Подробнее 1
    Назад1 2 3 4 5 6 Вперед
Салаты


Фото