Рецепт приготовления:

1. Печень трески очень ценный и полезный продукт, а также диетический. Начнем готовить. Для начала отварим овощи. Свеклу, морковку, картошку вымоем и положим в кастрюлю с водой. Отварим до готовности. Затем остудим и очистим от кожуры. По отдельности все овощи натрем на крупную терку. Отложим овощи в сторону.
   
2. Печень трески откроем и переложим в мисочку вместе с маслом. Хорошо разомнем и перемешаем. С лука уберем шелуху и порежем тонкими полукольцами. Замаринуем лук в уксусе, или лимонном соке. После того, как лук постоит минут 10, добавим его к печени и перемешаем. Также можно добавить ложечку
   
3. Твердый сыр положите заранее в морозилку. Затем достанем его и натрем на крупную терку. Отложим сыр в сторону.
   
4. Сложите яйца в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на средний огонь. Будем отваривать 10 минут после кипения. Затем уберите с яиц скорлупу. Далее натрем на крупную терку.
   
5. Насколько возможно измельчите зелень. Можно использовать петрушку, зеленый лук.
   
6. Вот так быстро мы подготовили все необходимое. Можем переходить к сборке слоеного салата. Для этого понадобится удобное блюдо. Оно должно быть с плоским дном. Конечно удобнее всего собирать салат, в блюде со съемными бортами, которые используются в выпечке. Если такого нет, воспользуйтесь просто с блюдом с плоским дном.
   
7. Первым слоем выкладываем печень трески. Далее идет картошка натертая на терке. Третий слой вареные яйца. Четвертый натертая морковь. После моркови кладем слой свеклы. Каждый слой обильно промажем майонезом и слегка посолим.
   
8. Завершающий слой будет твердый сыр. По всей поверхности салата, равномерно разложим твердый сыр.
   
9. Перейдем к оформлению салата. Ля этого красиво выложим красную икру. Также посыпаем салатик зеленью. Получилось очень ярко, сочетание красного, зеленого и желтого цветов смотрятся очень эффектно. После приготовления поставим салатик на несколько часов в холодильник. Он пропитается, настоится и станет еще более вкусным. Лучше ставить настаиваться салат на ночь. Чем дольше салатик стоит, тем более вкусным становится. Обязательно воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте вкуснейший салатик.