Кольраби – это разновидность капусты. К нам эта капуста попала из северной Европы, ее название переводится как «капустная репа», кстати ее внешний вид также напоминает репу. Вкус кольраби сочный и нежный. Если этот овощ для Вас совершено не знаком, благодаря этой подборке Вы узнаете, как его лучше готовить и с чем сочетать.