Женский калейдоскоп

Перец фаршированный



Перец фаршированный

Приготовление перца фаршированного.

Разрежьте перец продольно пополам. Удалите семена. Положите половинки перца на блюдо.

Для начинки смешайте фарш говядины, лук, чеснок, перец. Добавьте половинки помидоров, кубики сыра и муку. Хорошо перемешать.

Положите начинку в половинки перца. Придавить ложкой. Смажьте сверху небольшим количеством масла.

Запекайте 15-20 минут. Сок от помидоров смешайте со сметаной и уварите до загустения.

Положите перец фаршированный на блюдо, вокруг налейте приготовленный соус.

Перец фаршированный



Перец фаршированный

Приготовление перца фаршированного.

Разрежьте перец продольно пополам. Удалите семена. Положите половинки перца на блюдо.

Для начинки смешайте фарш говядины, лук, чеснок, перец. Добавьте половинки помидоров, кубики сыра и муку. Хорошо перемешать.

Положите начинку в половинки перца. Придавить ложкой. Смажьте сверху небольшим количеством масла.

Запекайте 15-20 минут. Сок от помидоров смешайте со сметаной и уварите до загустения.

Положите перец фаршированный на блюдо, вокруг налейте приготовленный соус.