Женский калейдоскоп

Блины яичные


Приготовление блинов яичных.

Вылить в кастрюлю яичные желтки и добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть.

Всыпать муку, добавит сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто.

Тесто нужно очень хорошо взбить, чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получается блин.

Выпекать блины яичные обычным способом.

Совет: муку надо обязательно просеивать через сито, таким образом, она насыщается кислородом.

Подать блины яичные со сметаной или вареньем, или медом.



Добавить отзыв

Блины яичные


Приготовление блинов яичных.

Вылить в кастрюлю яичные желтки и добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть.

Всыпать муку, добавит сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто.

Тесто нужно очень хорошо взбить, чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получается блин.

Выпекать блины яичные обычным способом.

Совет: муку надо обязательно просеивать через сито, таким образом, она насыщается кислородом.

Подать блины яичные со сметаной или вареньем, или медом.



Добавить отзыв