•   » » » Рулет из лосося

Рулет из лосося

Рулет из лосося – это вкусное изделие из теста готовится очень быстро. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

  • 3 листа готового слоеного теста
  • 1 яйцо.

    Для начинки:
  • 500 г консервированного лосося
  • 250 г сливочного масла
  • 100 г тертого сыра
  • 2 ч. л. измельченной зелени укропа
  • перец по вкусу.

Рецепт: - как приготовить?


  1. Рыбу размять вилкой, сыр и подмороженное масло натереть на мелкой терке, все перемешать, добавить укроп, по вкусу посолить и поперчить, тщательно перемешать.
  2. Каждый лист теста разрезать на 3 равные части и раскатать толщиной 3-5 мм, выложить начинку, края теста смазать взбитым белком, скатать в рулеты.
  3. Рулеты выложить на противень, смазать взбитым желтком и запекать в нагретой до 200 градусов С духовке до золотистого цвета.
  4. При подаче рулет из лосося нарезать кусочками.



Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: