•   » » » Блины на пиве

Блины на пиве

Приготовление блинов на пиве.

Желтки растереть со сметаной, всыпать соль, сахар, влить стакан пива, все взбить.

Добавить муку, перемешать, чтобы не было комочков, влить остальное пиво и взбить.

Белки взбить и добавить в тесто, хорошо перемешать.

Выпекать тонкие блинчики.

Можно фаршировать блинчики начинкой из сельди. Свернуть фаршированный блинчик рулетиком, обмакнуть в яично-молочную смесь, обвалять в сухарях и обжарить.




Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: