Моцарелла – это традиционный итальянский молодой сыр. Вкус сыра моцарелла нежный, слегка пресный и упругий. Итальянский сыр превосходно сочетается с овощами, курятиной. Заправляют салаты с моцарреллой оливковым маслом, заправками на основе легкого майонеза. Научимся готовить вкусные и изысканные салаты из сыра моцаррелла. Подробные рецепты в этом помогут.