Женский калейдоскоп
» » » » Салат из свеклы на зиму с яблоком

    Салат из свеклы на зиму с яблоком



    Салат из свеклы на зиму с яблоком

    Салат из свеклы на зиму с яблоком готовиться довольно быстро, а рецепт этого салата очень простой, то, что нужно, чтобы приготовить его на зиму. В то же время салат получается очень вкусным, ароматным и на вид красивым. К тому же содержание в нем витаминов, а также полезных веществ высокое.

    Ингредиенты:

    • 0,6 л воды;
    • 2000 г яблок;
    • 6 ложек ст. соли поваренной;
    • 0,3 л масла подсолнечного;
    • 1000-1500 г морковки;
    • 3000 г свеклы.

    Рецепт приготовления:

    1. Помойте яблоки и овощи, очистите морковку. Чтобы очистить морковку моете воспользоваться специальным ножом для картошки, или же лезвием ножа, убрать верхнюю кожицу морковки.
    2. Разрежьте яблоки пополам, очистите от перегородок и семян, а также очистите кожуру яблок.
    3. Свеклу отварите вместе с кожицей, после варки кожицу легко снимете. Варите свеклу до полуготовности.
    4. Кожицы свеклы соскабливайте, желательно это делать в перчатках, чтобы руки не окрасились.
    5. На крупной терке натрите морковку, яблоки и свеклу, затем поместите в кастрюлю.
    6. Все тщательно перемешайте, посолите, залейте масло подсолнечное и воду. Поставьте на плиту, огонь делайте потише и варите.
    7. Обязательно простерилизуйте банки и крышки, чтобы убрать микробы, из-за которых создается нехорошая среда и закрутки начинают бродить.
    8. После того, как салат сварился, разложите его по подготовленным банкам и закатайте крышками.
    9. Постелите в большую кастрюлю полотенце или же круг, предназначенный для стерилизации, на нем расположите банки с салатом, залейте водой так, чтобы было немного выше половины банок. Поставьте на плиту и прокипятите воду, затем огонь уменьшите и 30 минут стерилизуйте салат.
    10. Аккуратно достаньте, закатайте крышками, оберните в одеяло и выставите на стол вниз крышками. После остывания уберите банки в хранилище.

    Приятного аппетита!



    Добавить отзыв

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в отзывах.

Салаты


Фото

Салат из свеклы на зиму с яблоком



Салат из свеклы на зиму с яблоком

Салат из свеклы на зиму с яблоком готовиться довольно быстро, а рецепт этого салата очень простой, то, что нужно, чтобы приготовить его на зиму. В то же время салат получается очень вкусным, ароматным и на вид красивым. К тому же содержание в нем витаминов, а также полезных веществ высокое.

Ингредиенты:

  • 0,6 л воды;
  • 2000 г яблок;
  • 6 ложек ст. соли поваренной;
  • 0,3 л масла подсолнечного;
  • 1000-1500 г морковки;
  • 3000 г свеклы.

Рецепт приготовления:

  1. Помойте яблоки и овощи, очистите морковку. Чтобы очистить морковку моете воспользоваться специальным ножом для картошки, или же лезвием ножа, убрать верхнюю кожицу морковки.
  2. Разрежьте яблоки пополам, очистите от перегородок и семян, а также очистите кожуру яблок.
  3. Свеклу отварите вместе с кожицей, после варки кожицу легко снимете. Варите свеклу до полуготовности.
  4. Кожицы свеклы соскабливайте, желательно это делать в перчатках, чтобы руки не окрасились.
  5. На крупной терке натрите морковку, яблоки и свеклу, затем поместите в кастрюлю.
  6. Все тщательно перемешайте, посолите, залейте масло подсолнечное и воду. Поставьте на плиту, огонь делайте потише и варите.
  7. Обязательно простерилизуйте банки и крышки, чтобы убрать микробы, из-за которых создается нехорошая среда и закрутки начинают бродить.
  8. После того, как салат сварился, разложите его по подготовленным банкам и закатайте крышками.
  9. Постелите в большую кастрюлю полотенце или же круг, предназначенный для стерилизации, на нем расположите банки с салатом, залейте водой так, чтобы было немного выше половины банок. Поставьте на плиту и прокипятите воду, затем огонь уменьшите и 30 минут стерилизуйте салат.
  10. Аккуратно достаньте, закатайте крышками, оберните в одеяло и выставите на стол вниз крышками. После остывания уберите банки в хранилище.

Приятного аппетита!



Добавить отзыв

Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в отзывах.


Copyright © 2009 - 2018 Женский калейдоскоп