•   » » » » Салат из свеклы с сыром и чесноком

Салат из свеклы с сыром и чесноком

Приготовим нежный и пикантный салат из свеклы с сыром и чесноком. Чеснок придает салату прекрасного вкуса, не переживайте, то из-за чеснока салат получится горьким, или острым. Чеснок придает особенности всему салату. В сочетании с сыром и свеклой чеснок хорошо раскрывается. Из рецепта узнаем, как из простых ингредиентов приготовить вкусный салатик. Мы не потратим много времени и средств. Благодаря подробным рекомендациям мы сможем приготовить салат без особых усилий. Подготовим все необходимое и начнем готовить.

Салат из свеклы с сыром и чесноком


Салат из свеклы с сыром и чесноком

Ингредиенты:

  • Твердый сыр, 200 граммов;
  • Свекла ,3-4 штучки;
  • Чеснок ,3-5 зубков;
  • Яйца, 3 штучки;
  • Грецкие орехи, 100 граммов;
  • Крабовые палочки ,200 граммов;
  • Баночка зеленого консервированного горошка;
  • Майонез;
  • Соль.

Рецепт: Салат из свеклы с сыром и чесноком - как приготовить?


  1. Приготовим вкусный слоеный салат. В результате у нас получится твердый сыр "под шубой". Получится салатик очень нарядный и праздничный. Начнем с того, что приготовим свеклу. Вымоем ее и поставим отвариваться. После остужаем свеклу и очищаем ее от кожуры. Натрем свеклу на крупную терку и отложим пока в сторону.
  2. Твердый сыр обязательно используйте хорошего качества. Натрем его на крупную терку. Предварительно желательно его заморозить. Сыра можно класть больше, чем указано в рецепте.
  3. Чеснок очистим от шелухи, затем промоем и пропустим через чесночницу, также можно натереть на мелкую терку.
  4. Куриные яйца складываем в кастрюльку с водой и ставим на огонь. После кипения воды, варим яйца еще минут 7. Затем зальем их холодной водой и остудим, очистим яйца от скорлупок и натрем на крупной терке.
  5. Грецкие орехи очень мелко нарежем, затем слегка обжарим на сковородке.
  6. Крабовые палочки будем нарезать тонкой соломкой.
  7. Зеленый горошек открываем, сливаем с него жидкость, перекладываем в отдельную посуду.
  8. В майонез добавляем измельченный чеснок и перемешиваем. На свой вкус можем добавить разнообразные специи.
  9. Подберем удобное блюдо, лучше чтобы оно было с бортами или, воспользуйтесь салатным кольцом. На самый низ, первым слоем укладываем натертый твердый сыр. Вторым слоем салата будут варенные яйца. Третьим слоем кладем крабовые палочки. Пятым слоем станет зеленый горошек. На горошек укладываем вареную свеклу. Каждый слой хорошенько смазываем майонезом и не забываем солить. Также между слоями можно сыпать свежую зелень.
  10. Верх салата обильно засыпаем грецкими орехами. Также подойдет еще изюм. после приготовления поставьте салатик в холодильник, пусть немного настоится и пропитается. После можем смело подавать салатик к праздничному столу. Его вкус потрясающий. Обязательно воспользуйтесь рецептом и поделитесь им с друзьями. Майонез для салата лучше использовать домашний, его вкус существенно отличается от магазинного и он не содержит вредных веществ. В качестве дополнительного ингредиента подойдут маринованные грибы. Приятного аппетита.




Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: