Женский калейдоскоп

Салаты из свежей свеклы



Салаты из свежей свеклы

Предлагаем ознакомиться с подборкой вкусных и полезных салатов из свежей свеклы. Свекла довольно полезный овощ, больше всего витаминов сохраняется в свежей свекле, она хорошо очищает организм. Многие предпочитают готовить только из вареного продукта, однако, свежая свекла не менее вкусная, из нее получаются замечательнее салаты. Из подборки Вы обязательно сможете выбрать салатик для себя. Свекла сочетается со многими продуктами и заправками. Все салаты всегда яркие и насыщенные, они здорово украшают весь стол. Также салаты из свежей свеклы хорошо подходят ко вторым и мясным блюдам.

Салат из свежей свеклы с сыром


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Свекла ,3-4 штучки;
  • Одно яблоко;
  • Твердый сыр, 150 граммов;
  • Сметана;
  • Свежий укроп;
  • Соль.

Рецепт приготовления:

  1. На приготовления такого салатика не уйдет много времени, составляющих продуктов также не большое количество. Вкус очень приятный и нежный. Для начала очищаем свеклу. затем вымоем ее под проточной водой. После чего натрем свеклу на терке для корейской морковки. Важно, чтобы свекла в салате была сладкая, пробуйте ее перед тем, как отправлять в общую емкость.
  2. Яблоко также промоем, затем натрем на терке. Немного полейте яблоко лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Перейдем к следующему ингредиенту.
  3. Твердый сыр натираем на крупной терке. Вместо твердого сыра можно использовать брынзу.
  4. Свежий укроп вымоем, затем мелко нашинкуем. Также используйте свежую петрушку.
  5. Все продукты складываем в общую емкость, хорошо их перемешиваем, не много солим и заправляем сметаной. Также такой салат можно приготовить в сладком варианте. Следует добавить сахара и корицы. также в качестве дополнительного ингредиента изюм. Поучился отличный диетический салат. Он идеален для тех, кто придерживается диеты.

Салат из свеклы за 5 минут


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Сырая свекла, 2-3 штучки;
  • Пучок свежей кинзы;
  • Зеленый лук, 50 граммов;
  • Свежая петрушка, половинка пучка;
  • Яблочный уксус;
  • Растительное масло;
  • Соль;
  • Грецкие орехи ,50 граммов;
  • Зубок чеснока.

Пошаговый рецепт:

  1. Салатик готовится очень быстро, при этом его вкус удивительный. Начнем с того, что очистим свеклу от кожуры. Затем вымоем свеклу под проточной водой. Натрем ее длинной соломкой, лучше воспользоваться теркой для корейской морковки. Натираем и пока отлаживаем свеклу в сторону.
  2. Переходим к следующему этапу. Кинзу промоем под водой и мелко нашинкуем
  3. Зеленый лук будем нарезать тонкими колечками.
  4. Свежую петрушку измельчаем ножиком.
  5. Грецкие орехи очень мелко нарежем, их можно слегка обжарить.
  6. Зубок чеснок пропустим через чесночницу, или натрем на мелкую терку.
  7. В растительное масло добавляем яблочный уксус, перемешиваем.
  8. Все ингредиенты складываем все в общую емкость. Затем перемешиваем все продукты, добавляем соль и растительное масло с уксусом. Салатик готов, можем подавать его к столу. Также салат заправляют сметаной.

Цитрусовый салат из свежей свеклы


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Свекла ,2-3 штучки;
  • Яблоки ,2 штучки;
  • Грецкие орехи ,100 граммов;
  • Половинка лимона;
  • Половинка апельсина;
  • Мандарины, 2 штучки.

Рецепт приготовления:

  1. Салатик получается очень и ароматный. Фрукты придают ему невероятный вкус. Готовится салатик довольно просто, получается в виде десерта. Начнем с обработки свекла. Почистим ее от кожуры, затем вымоем под проточной водой. Натрем свеклу на крупной терке. Переходим к следующему ингредиенту.
  2. Яблоки вымоем, затем разрежем на две части. очистим внутри от семечек. Затем порежем тонкой соломкой. Также блоки можно очистить.
  3. Грецкие орехи мелко порежем ножом. Также можно использовать не грецкие орехи. а любые другие.
  4. Мандарины очистим. Затем дольки мандарина порежем небольшими кубиками, одну дольку на три части.
  5. С лимона выдавим сок, также выдавим сок с апельсина, хорошо перемешиваем. Это будет салатная заправка.
  6. Теперь подготовим салатницу, выложим все продукты в нее, перемешиваем. Добавляем немного сахара, заправляем подготовленной заправкой. Также можно добавить немного сметаны, или йогурта. Такой салатик можно подавать в качестве десерта.

Салат из свеклы и авокадо


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Свекла ,2 штучки;
  • Авокадо, одна штучка;
  • Чернослив ,100 граммов;
  • Грецкие орехи, 100 граммов;
  • Кедровые орехи, 30 граммов;
  • Один зубок чеснока;
  • Салатные листья;
  • Пекинская капуста, половинка;
  • Зелень, петрушка. или кинза;
  • Соль, смесь перцев, карри;
  • Оливковое масло, или майонез.

Рецепт:

  1. Салатик очень оригинальный и вкусный. Приготовить его не составит труда. Подготовим все необходимые продукты для салата и начнем готовить. Свеклу очистим, затем промоем и натрем на мелкую терку.
  2. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку внутри. Затем порежем авокадо мелкими кубиками. Чтобы авокадо не темнело, польем его лимонным соком.
  3. Чернослив предварительно зальем кипятком, чтобы он набух. Затем порежем тонкой соломкой. Чернослива можно класть больше, он придает слегка копченый вкус, и делает салатик боле пикантным.
  4. Грецкие орехи измельчим ножом.
  5. Кедровые орешки оставляем целыми.
  6. Чеснок пропустим через чесночниц, или натрем на мелкую терку.
  7. Салатные листья вымоем и разложим на блюде, на котором будет наш салатик.
  8. Пекинскую капусту вымоем, затем мелко начнем шинковать. После чего хорошо помнем капусту руками, она станет нежнее и сочнее.
  9. Зелень которую Вы подобрали для салата мелко нашинкуем.
  10. Теперь в отдельную емкость складываем все продукты, добавляем специи по вкусу. затем заправляем оливковым маслом, или майонезом. Хорошо перемешиваем весь салатик. Затем выкладываем его аккуратной горочкой на салатные листья. получилось очень ярко и празднично.

Салат из свежий свеклы и огурцов


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Свекла, 2 штучки;
  • Огурцы, 4-5 штучек;
  • Грецкие орехи, один стакан;
  • Зеленый лук, 50 граммов;
  • Лимонный сок, несколько столовых ложек;
  • Одна головка репчатого лука;
  • Майонез;
  • Соевый соус, несколько столовых ложек;
  • Соль, перец.

Рецепт:

  1. Салатик получится свежим и сочным. Приготовим его на минут 20.Все продукты кладутся в свежем виде, поэтому сохраняют в себе все полезные вещества. Свеклу очистим от кожуры и вымоем. Затем натрем свеклу на мелкую терку.
  2. Огурцы вымоем, затем порежем небольшими кубиками, огурцы должны быть твердыми, а не водянистыми.
  3. Грецкие орехи измельчим ножом.
  4. Зеленый лук вымоем и порежем мелкими кольцами.
  5. Луковицу очистим, затем вымоем и мелко порежем ножом. Также можно положить лук порей.
  6. В майонез добавляем лимонный сок, соевый соус, хорошо перемешиваем, немного перчим. Также добавляют карри и кориандр.
  7. Теперь все продукты складываем в глубокую емкость, хорошо перемешиваем, солим и заправляем заправкой. Салатик готов, сразу можем подавать его к столу.

Зимний салат из свеклы


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Свекла, 2-3 штучки;
  • Картошка, 3 штучки;
  • Одна морковка;
  • Баночка зеленого горошка;
  • Соленые огурцы, 2 штучки;
  • Соль;
  • Растительное масло.

Рецепт:

  1. Данный рецепт очень схож с винегретом, его отличие в том, что свекла используется сырая. Очищаем свеклу, затем моем и режем мелкими кубиками. Свекла обязательно должна быть очень сладкая. Перейдем к другим продуктам.
  2. Картошку и морковку вымоем, положим в кастрюлю и зальем водой. Отварим овощи до готовности. Затем достанем и остудим. Очищаем овощи от кожуры. Нарезаем и картошку, и морковку небольшими кубиками.
  3. Зеленый горошек откроем и сольем всю жидкость. Горошек переложим в отдельную емкость, пусть немного просохнет.
  4. Соленые огурцы также порежем кубиками. Вместо соленых огурцов можно положить свежие.
  5. Все продукты складываем в глубокую мисочку и перемешиваем, заправляем растительным маслом и солим. Украсить салат можно свежей зеленью, получилось очень красиво и ярко.

Салат "Чафан" из сырой свеклы


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Курица копченая, 300-400 граммов;
  • Картошка, 2 штучки;
  • Свекла, 2 штучки;
  • Корейская морковка, 200 граммов;
  • Репчатый лук, одна штучка;
  • Помидоры ,2 штучки;
  • Свежий огурец;
  • Растительное масло;
  • Соль.

Рецепт по шагам:

  1. Салатик довольно оригинальный и необычный. Приготовим его быстро и красиво. Свеклу очищаем, моем, натираем на крупной терке. Затем солим и перемешиваем с растительным маслом;
  2. Картошку режем тонко и обжариваем на растительном масле;
  3. Копченую курицу порежем соломкой.
  4. Корейскую морковку приготовим самостоятельно, или можно купить уже готовую.
  5. Репчатый лук очищаем и мелко нарезаем ,перемешиваем с растительным маслом.
  6. Помидоры порежем небольшими кубиками, перемешаем с растительным маслом и посолим.
  7. Свежий огурец порежем кубиками, и также перемешаем с маслом и солим.
  8. Все продукты готовы. Возьмем плоское блюдо ,в центр положим курочку. По кругу выкладываем из подготовленных ингредиентов лепестки. Сразу можем подавать салатик к столу.



Добавить отзыв

Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в отзывах.

Салаты


Фото

Салаты из свежей свеклы



Салаты из свежей свеклы

Предлагаем ознакомиться с подборкой вкусных и полезных салатов из свежей свеклы. Свекла довольно полезный овощ, больше всего витаминов сохраняется в свежей свекле, она хорошо очищает организм. Многие предпочитают готовить только из вареного продукта, однако, свежая свекла не менее вкусная, из нее получаются замечательнее салаты. Из подборки Вы обязательно сможете выбрать салатик для себя. Свекла сочетается со многими продуктами и заправками. Все салаты всегда яркие и насыщенные, они здорово украшают весь стол. Также салаты из свежей свеклы хорошо подходят ко вторым и мясным блюдам.

Салат из свежей свеклы с сыром


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Свекла ,3-4 штучки;
  • Одно яблоко;
  • Твердый сыр, 150 граммов;
  • Сметана;
  • Свежий укроп;
  • Соль.

Рецепт приготовления:

  1. На приготовления такого салатика не уйдет много времени, составляющих продуктов также не большое количество. Вкус очень приятный и нежный. Для начала очищаем свеклу. затем вымоем ее под проточной водой. После чего натрем свеклу на терке для корейской морковки. Важно, чтобы свекла в салате была сладкая, пробуйте ее перед тем, как отправлять в общую емкость.
  2. Яблоко также промоем, затем натрем на терке. Немного полейте яблоко лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Перейдем к следующему ингредиенту.
  3. Твердый сыр натираем на крупной терке. Вместо твердого сыра можно использовать брынзу.
  4. Свежий укроп вымоем, затем мелко нашинкуем. Также используйте свежую петрушку.
  5. Все продукты складываем в общую емкость, хорошо их перемешиваем, не много солим и заправляем сметаной. Также такой салат можно приготовить в сладком варианте. Следует добавить сахара и корицы. также в качестве дополнительного ингредиента изюм. Поучился отличный диетический салат. Он идеален для тех, кто придерживается диеты.

Салат из свеклы за 5 минут


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Сырая свекла, 2-3 штучки;
  • Пучок свежей кинзы;
  • Зеленый лук, 50 граммов;
  • Свежая петрушка, половинка пучка;
  • Яблочный уксус;
  • Растительное масло;
  • Соль;
  • Грецкие орехи ,50 граммов;
  • Зубок чеснока.

Пошаговый рецепт:

  1. Салатик готовится очень быстро, при этом его вкус удивительный. Начнем с того, что очистим свеклу от кожуры. Затем вымоем свеклу под проточной водой. Натрем ее длинной соломкой, лучше воспользоваться теркой для корейской морковки. Натираем и пока отлаживаем свеклу в сторону.
  2. Переходим к следующему этапу. Кинзу промоем под водой и мелко нашинкуем
  3. Зеленый лук будем нарезать тонкими колечками.
  4. Свежую петрушку измельчаем ножиком.
  5. Грецкие орехи очень мелко нарежем, их можно слегка обжарить.
  6. Зубок чеснок пропустим через чесночницу, или натрем на мелкую терку.
  7. В растительное масло добавляем яблочный уксус, перемешиваем.
  8. Все ингредиенты складываем все в общую емкость. Затем перемешиваем все продукты, добавляем соль и растительное масло с уксусом. Салатик готов, можем подавать его к столу. Также салат заправляют сметаной.

Цитрусовый салат из свежей свеклы


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Свекла ,2-3 штучки;
  • Яблоки ,2 штучки;
  • Грецкие орехи ,100 граммов;
  • Половинка лимона;
  • Половинка апельсина;
  • Мандарины, 2 штучки.

Рецепт приготовления:

  1. Салатик получается очень и ароматный. Фрукты придают ему невероятный вкус. Готовится салатик довольно просто, получается в виде десерта. Начнем с обработки свекла. Почистим ее от кожуры, затем вымоем под проточной водой. Натрем свеклу на крупной терке. Переходим к следующему ингредиенту.
  2. Яблоки вымоем, затем разрежем на две части. очистим внутри от семечек. Затем порежем тонкой соломкой. Также блоки можно очистить.
  3. Грецкие орехи мелко порежем ножом. Также можно использовать не грецкие орехи. а любые другие.
  4. Мандарины очистим. Затем дольки мандарина порежем небольшими кубиками, одну дольку на три части.
  5. С лимона выдавим сок, также выдавим сок с апельсина, хорошо перемешиваем. Это будет салатная заправка.
  6. Теперь подготовим салатницу, выложим все продукты в нее, перемешиваем. Добавляем немного сахара, заправляем подготовленной заправкой. Также можно добавить немного сметаны, или йогурта. Такой салатик можно подавать в качестве десерта.

Салат из свеклы и авокадо


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Свекла ,2 штучки;
  • Авокадо, одна штучка;
  • Чернослив ,100 граммов;
  • Грецкие орехи, 100 граммов;
  • Кедровые орехи, 30 граммов;
  • Один зубок чеснока;
  • Салатные листья;
  • Пекинская капуста, половинка;
  • Зелень, петрушка. или кинза;
  • Соль, смесь перцев, карри;
  • Оливковое масло, или майонез.

Рецепт:

  1. Салатик очень оригинальный и вкусный. Приготовить его не составит труда. Подготовим все необходимые продукты для салата и начнем готовить. Свеклу очистим, затем промоем и натрем на мелкую терку.
  2. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку внутри. Затем порежем авокадо мелкими кубиками. Чтобы авокадо не темнело, польем его лимонным соком.
  3. Чернослив предварительно зальем кипятком, чтобы он набух. Затем порежем тонкой соломкой. Чернослива можно класть больше, он придает слегка копченый вкус, и делает салатик боле пикантным.
  4. Грецкие орехи измельчим ножом.
  5. Кедровые орешки оставляем целыми.
  6. Чеснок пропустим через чесночниц, или натрем на мелкую терку.
  7. Салатные листья вымоем и разложим на блюде, на котором будет наш салатик.
  8. Пекинскую капусту вымоем, затем мелко начнем шинковать. После чего хорошо помнем капусту руками, она станет нежнее и сочнее.
  9. Зелень которую Вы подобрали для салата мелко нашинкуем.
  10. Теперь в отдельную емкость складываем все продукты, добавляем специи по вкусу. затем заправляем оливковым маслом, или майонезом. Хорошо перемешиваем весь салатик. Затем выкладываем его аккуратной горочкой на салатные листья. получилось очень ярко и празднично.

Салат из свежий свеклы и огурцов


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Свекла, 2 штучки;
  • Огурцы, 4-5 штучек;
  • Грецкие орехи, один стакан;
  • Зеленый лук, 50 граммов;
  • Лимонный сок, несколько столовых ложек;
  • Одна головка репчатого лука;
  • Майонез;
  • Соевый соус, несколько столовых ложек;
  • Соль, перец.

Рецепт:

  1. Салатик получится свежим и сочным. Приготовим его на минут 20.Все продукты кладутся в свежем виде, поэтому сохраняют в себе все полезные вещества. Свеклу очистим от кожуры и вымоем. Затем натрем свеклу на мелкую терку.
  2. Огурцы вымоем, затем порежем небольшими кубиками, огурцы должны быть твердыми, а не водянистыми.
  3. Грецкие орехи измельчим ножом.
  4. Зеленый лук вымоем и порежем мелкими кольцами.
  5. Луковицу очистим, затем вымоем и мелко порежем ножом. Также можно положить лук порей.
  6. В майонез добавляем лимонный сок, соевый соус, хорошо перемешиваем, немного перчим. Также добавляют карри и кориандр.
  7. Теперь все продукты складываем в глубокую емкость, хорошо перемешиваем, солим и заправляем заправкой. Салатик готов, сразу можем подавать его к столу.

Зимний салат из свеклы


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Свекла, 2-3 штучки;
  • Картошка, 3 штучки;
  • Одна морковка;
  • Баночка зеленого горошка;
  • Соленые огурцы, 2 штучки;
  • Соль;
  • Растительное масло.

Рецепт:

  1. Данный рецепт очень схож с винегретом, его отличие в том, что свекла используется сырая. Очищаем свеклу, затем моем и режем мелкими кубиками. Свекла обязательно должна быть очень сладкая. Перейдем к другим продуктам.
  2. Картошку и морковку вымоем, положим в кастрюлю и зальем водой. Отварим овощи до готовности. Затем достанем и остудим. Очищаем овощи от кожуры. Нарезаем и картошку, и морковку небольшими кубиками.
  3. Зеленый горошек откроем и сольем всю жидкость. Горошек переложим в отдельную емкость, пусть немного просохнет.
  4. Соленые огурцы также порежем кубиками. Вместо соленых огурцов можно положить свежие.
  5. Все продукты складываем в глубокую мисочку и перемешиваем, заправляем растительным маслом и солим. Украсить салат можно свежей зеленью, получилось очень красиво и ярко.

Салат "Чафан" из сырой свеклы


Салаты из свежей свеклы

Ингредиенты:

  • Курица копченая, 300-400 граммов;
  • Картошка, 2 штучки;
  • Свекла, 2 штучки;
  • Корейская морковка, 200 граммов;
  • Репчатый лук, одна штучка;
  • Помидоры ,2 штучки;
  • Свежий огурец;
  • Растительное масло;
  • Соль.

Рецепт по шагам:

  1. Салатик довольно оригинальный и необычный. Приготовим его быстро и красиво. Свеклу очищаем, моем, натираем на крупной терке. Затем солим и перемешиваем с растительным маслом;
  2. Картошку режем тонко и обжариваем на растительном масле;
  3. Копченую курицу порежем соломкой.
  4. Корейскую морковку приготовим самостоятельно, или можно купить уже готовую.
  5. Репчатый лук очищаем и мелко нарезаем ,перемешиваем с растительным маслом.
  6. Помидоры порежем небольшими кубиками, перемешаем с растительным маслом и посолим.
  7. Свежий огурец порежем кубиками, и также перемешаем с маслом и солим.
  8. Все продукты готовы. Возьмем плоское блюдо ,в центр положим курочку. По кругу выкладываем из подготовленных ингредиентов лепестки. Сразу можем подавать салатик к столу.



Добавить отзыв

Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в отзывах.