Крабовый салат с помидорами

• 0
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Кухня Салаты Салаты с помидорами

---






СОДЕРЖАНИЕ:

• Салат «Оливье из морепродуктов»
• Салат из крабового мяса

Крабовый салат с помидорами очень нежный, его готовят на праздники, к приходу гостей, и просто для того, чтобы порадовать своих близких. В крабовый салат кладут и крабовые палочки, крабовое мясо. Помидоры используются самые разные: обычные, черри, вяленные и т.д. в любом сочетании блюдо не потеряет, свей вкусовой ценности. К крабовым палочкам и помидорам подходят разнообразные заправки и соусы. Также неотъемлемой частью являются специи. Начнем приготовление салата, подготовим рабочее место и все необходимое.


Салат «Оливье из морепродуктов»

↑ Наверх






Ингредиенты:

• Красная рыба, 250 граммов (копченная);
  
• Зеленый горошек (консервированный);
  
• Морковка, 2 штучки;
  
• Картошка, 3-4 штучки;
  
• Соленые огурцы, 4 штучки;
  
• Яйца ,5 штучек;
  
• Майонез;
  
• Зеленый лук;
  
• Репчатый лук, один;
  
• Свежий огурец, 3 штучки;
  
• Крабовое мясо, или палочки, 150 граммов;
  
• Помидоры черри, 4 штучки.

Рецепт приготовления:

1. Морковку и картошку поставим вариться, когда овощи будут готовы и остынут, почистим их. Порежем овощи на небольшие кубики одинакового размера.
   
2. Отварим яйца ,очистим и порежем также кубиками.
   
3. Свежие и соленые огурцы порежем кубиками. Чтобы салат имел эстетический вид важно, чтобы все продукты были аккуратно порезаны, и были один в один.
   
4. Копченую красную рыбу, порежем мелко, также кубиками.
   
5. Зеленый лук промоем под водой и порежем тонкой соломкой.
   
6. Лук почистим и измельчим.
   
7. Крабовое мясо, или палочки режем кубиками, как и другие составляющие.
   
8. Промоем помидоры и измельчим их.
   
9. С горошка уберем жидкость.
   
10. Перемешаем все продукты с майонезом.
    
11. Выложим салатик в салатницу. Украсим на свое усмотрение, например зеленью.





Салат из крабового мяса

↑ Наверх






Ингредиенты:

• Мясо краба, 100 граммов;
  
• Помидоры, 5 штучек, и 4 для соуса;
  
• Лимон ,2 штучки;
  
• Оливковое масло;
  
• Зеленый лук;
  
• Петрушка;
  
• Мята;
  
• Болгарский перец, один;
  
• Огурец, один;
  
• Две луковицы;
  
• Соевый соус;
  
• Перец чили ,один;
  
• Специи (черный перец, базилик, кориандр);
  
• Винный уксус;
  
• Три зубка чеснока.




Пошаговый рецепт:

1. Данный салат важно мелко порезать, в этом его особенность. Берем помидоры, лучше использовать твердые. Режем их, насколько это возможно мельче.
   
2. Болгарский перец почистим и промоем. Также измельчим. Измельчать нужно только ножом, не пользуясь блендером, или комбайном.
   
3. Одну из луковиц очистим и мелко порежем.
   
4. Мясо краба также следует измельчить ножом.
   
5. Огурец промоем и порежем мелкими кубиками.
   
6. Зеленый лук порежем тонкой соломкой.
   
7. Перейдем к зелени, хорошенько измельчим петрушку.
   
8. Теперь приготовим соус. Перец чили разрежем на две части, под водой удалим с него все семена. Мелко порежем и минут на 15 зальем кипятком. Мелко порежем лук, чеснок и помидоры. Смешаем их с перцем чили. С помощью блендера, или миксера превратим получившуюся массу в пюре. Разогреем оливковое масло и добавим в него пюре, лимонный сок и винный уксус. Проварим соус минут 1-15. В конце добавим специи и соль по вкусу.
   
9. Готовим соусом, зальем подготовленные продукты и перемешаем. Наверх салата положим мяты.

Рекомендуем посмотреть видео:

Интересные материалы



Слоеный салат с крабовыми палочками и



Салат из цветной капусты с помидорами



Салат со шпинатом и помидорами



Салат с курицей, грибами и помидорами



Салат с крабовыми палочками, помидорами,



Салат с крабовыми палочками, помидорами и



Итальянский салат с моцареллой и помидорами



Салат с брынзой и помидорами



Салат с фасолью и помидорами




---

Добавить отзыв

Добавить

Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в отзывах.

Салаты

Фото

• 

  16/11
  
• 

  16/09
  
• 

  14/09
  
• 

  16/09
  
• 

  16/11
  
• 

  30/05
  
• 

  14/09
  
• 

  10/12
  
• 

  16/02