Крабовый салат с помидорами

СОДЕРЖАНИЕ:

Салат «Оливье из морепродуктов»
Салат из крабового мяса

Крабовый салат с помидорами очень нежный, его готовят на праздники, к приходу гостей, и просто для того, чтобы порадовать своих близких. В крабовый салат кладут и крабовые палочки, крабовое мясо. Помидоры используются самые разные: обычные, черри, вяленные и т.д. в любом сочетании блюдо не потеряет, свей вкусовой ценности. К крабовым палочкам и помидорам подходят разнообразные заправки и соусы. Также неотъемлемой частью являются специи. Начнем приготовление салата, подготовим рабочее место и все необходимое.

Салат «Оливье из морепродуктов»

↑ Наверх

Ингредиенты:

Красная рыба, 250 граммов (копченная);
Зеленый горошек (консервированный);
Морковка, 2 штучки;
Картошка, 3-4 штучки;
Соленые огурцы, 4 штучки;
Яйца ,5 штучек;
Майонез;
Зеленый лук;
Репчатый лук, один;
Свежий огурец, 3 штучки;
Крабовое мясо, или палочки, 150 граммов;
Помидоры черри, 4 штучки.

Рецепт приготовления:

Морковку и картошку поставим вариться, когда овощи будут готовы и остынут, почистим их. Порежем овощи на небольшие кубики одинакового размера.
Отварим яйца ,очистим и порежем также кубиками.
Свежие и соленые огурцы порежем кубиками. Чтобы салат имел эстетический вид важно, чтобы все продукты были аккуратно порезаны, и были один в один.
Копченую красную рыбу, порежем мелко, также кубиками.
Зеленый лук промоем под водой и порежем тонкой соломкой.
Лук почистим и измельчим.
Крабовое мясо, или палочки режем кубиками, как и другие составляющие.
Промоем помидоры и измельчим их.
С горошка уберем жидкость.
Перемешаем все продукты с майонезом.
Выложим салатик в салатницу. Украсим на свое усмотрение, например зеленью.

Салат из крабового мяса

↑ Наверх

Ингредиенты:

Мясо краба, 100 граммов;
Помидоры, 5 штучек, и 4 для соуса;
Лимон ,2 штучки;
Оливковое масло;
Зеленый лук;
Петрушка;
Мята;
Болгарский перец, один;
Огурец, один;
Две луковицы;
Соевый соус;
Перец чили ,один;
Специи (черный перец, базилик, кориандр);
Винный уксус;
Три зубка чеснока.

Пошаговый рецепт:

Данный салат важно мелко порезать, в этом его особенность. Берем помидоры, лучше использовать твердые. Режем их, насколько это возможно мельче.
Болгарский перец почистим и промоем. Также измельчим. Измельчать нужно только ножом, не пользуясь блендером, или комбайном.
Одну из луковиц очистим и мелко порежем.
Мясо краба также следует измельчить ножом.
Огурец промоем и порежем мелкими кубиками.
Зеленый лук порежем тонкой соломкой.
Перейдем к зелени, хорошенько измельчим петрушку.
Теперь приготовим соус. Перец чили разрежем на две части, под водой удалим с него все семена. Мелко порежем и минут на 15 зальем кипятком. Мелко порежем лук, чеснок и помидоры. Смешаем их с перцем чили. С помощью блендера, или миксера превратим получившуюся массу в пюре. Разогреем оливковое масло и добавим в него пюре, лимонный сок и винный уксус. Проварим соус минут 1-15. В конце добавим специи и соль по вкусу.
Готовим соусом, зальем подготовленные продукты и перемешаем. Наверх салата положим мяты.

Салат «Оливье из морепродуктов»

↑ Наверх

Ингредиенты:

Красная рыба, 250 граммов (копченная);
Зеленый горошек (консервированный);
Морковка, 2 штучки;
Картошка, 3-4 штучки;
Соленые огурцы, 4 штучки;
Яйца ,5 штучек;
Майонез;
Зеленый лук;
Репчатый лук, один;
Свежий огурец, 3 штучки;
Крабовое мясо, или палочки, 150 граммов;
Помидоры черри, 4 штучки.

Рецепт приготовления:

Морковку и картошку поставим вариться, когда овощи будут готовы и остынут, почистим их. Порежем овощи на небольшие кубики одинакового размера.
Отварим яйца ,очистим и порежем также кубиками.
Свежие и соленые огурцы порежем кубиками. Чтобы салат имел эстетический вид важно, чтобы все продукты были аккуратно порезаны, и были один в один.
Копченую красную рыбу, порежем мелко, также кубиками.
Зеленый лук промоем под водой и порежем тонкой соломкой.
Лук почистим и измельчим.
Крабовое мясо, или палочки режем кубиками, как и другие составляющие.
Промоем помидоры и измельчим их.
С горошка уберем жидкость.
Перемешаем все продукты с майонезом.
Выложим салатик в салатницу. Украсим на свое усмотрение, например зеленью.

Салат из крабового мяса

↑ Наверх

Ингредиенты:

Мясо краба, 100 граммов;
Помидоры, 5 штучек, и 4 для соуса;
Лимон ,2 штучки;
Оливковое масло;
Зеленый лук;
Петрушка;
Мята;
Болгарский перец, один;
Огурец, один;
Две луковицы;
Соевый соус;
Перец чили ,один;
Специи (черный перец, базилик, кориандр);
Винный уксус;
Три зубка чеснока.

Пошаговый рецепт:

Данный салат важно мелко порезать, в этом его особенность. Берем помидоры, лучше использовать твердые. Режем их, насколько это возможно мельче.
Болгарский перец почистим и промоем. Также измельчим. Измельчать нужно только ножом, не пользуясь блендером, или комбайном.
Одну из луковиц очистим и мелко порежем.
Мясо краба также следует измельчить ножом.
Огурец промоем и порежем мелкими кубиками.
Зеленый лук порежем тонкой соломкой.
Перейдем к зелени, хорошенько измельчим петрушку.
Теперь приготовим соус. Перец чили разрежем на две части, под водой удалим с него все семена. Мелко порежем и минут на 15 зальем кипятком. Мелко порежем лук, чеснок и помидоры. Смешаем их с перцем чили. С помощью блендера, или миксера превратим получившуюся массу в пюре. Разогреем оливковое масло и добавим в него пюре, лимонный сок и винный уксус. Проварим соус минут 1-15. В конце добавим специи и соль по вкусу.
Готовим соусом, зальем подготовленные продукты и перемешаем. Наверх салата положим мяты.

Крабовый салат с помидорами

Салат «Оливье из морепродуктов»

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

Салат из крабового мяса

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:

Рекомендуем посмотреть видео:

Интересные материалы

Добавить отзыв

Салаты

Фото

Крабовый салат с помидорами

Салат «Оливье из морепродуктов»

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

Салат из крабового мяса

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:

Рекомендуем посмотреть видео:

Интересные материалы

Добавить отзыв