↓Все виды салатов
•   » » » » Салат с сыром фета и помидорами

Салат с сыром фета и помидорами

Салат с сыром фета и помидорами необычное блюдо, которое покорит Ваших гостей. Сыр фета – греческий сыр из овечьего и козьего молока. Практически ни один греческий салат не обходится без сыра фета. Такой салатик отлично подойдем для легкого ужина, он сочетаем с любым вторым блюдом. Если Вы любите кухни разных народов мира, обязательно стоит приготовить что-то в греческом варианте. Рецепт данного салатика подойдет для этого.

Традиционный "Греческий" салат


Салат с сыром фета и помидорами

Ингредиенты:

  • Помидоры черри, 4 штучки;
  • Сыр фета, 150 граммов;
  • Оливковое масло;
  • Лимонный сок, столовая ложка;
  • Два зубка чеснока;
  • Орегано;
  • Черный перец;
  • Одна луковица (красного цвета);
  • Два огурца;
  • Маслина;
  • Сладкий перец, один.

Рецепт: Традиционный "Греческий" салат - как приготовить?


  1. Приготовление салата начнем с соуса. В оливковое масло добавим лимонный сок, мелко порезанный чеснок, орегано и черный перец. Хорошо перемешаем и положим в холодильник.
  2. Помидоры промоем под водой и поржем небольшими дольками.
  3. Огурец помоем, порежем тонкими пластинками.
  4. Луковицу почистим и порежем тонкими кольцами.
  5. Перец почистим от внутренних семян, промоем хорошо и порежем соломкой.
  6. Маслины разрежем на две части.
  7. Сыр фета порежем на кубики.
  8. Выложим все подготовленные продукты в общую емкость и перемешаем. Затем заправим подготовленным соусом.


Сытный салат с сыром фета


Салат с сыром фета и помидорами

Ингредиенты:

  • Сыр фета, 150 граммов;
  • Помидоры черри, 6 штучек;
  • Сладкий перец, 2 штучки;
  • Огурец, 2 штучки;
  • Одна луковица;
  • Баночка консервированного горошка;
  • Копченая курица, 200 граммов;
  • Оливковое масло;
  • Черный перец;
  • Зелень;
  • Зеленый лук;
  • Консервированная кукуруза;
  • Листья салата;
  • Грибы шампиньоны, 200 граммов.

Рецепт: Сытный салат с сыром фета - как приготовить?


  1. Сыр фета порежем на небольшие кубики.
  2. Помидоры черри промоем хорошо и порежем кубиками. Также можно порезать на две части.
  3. Огурцы промоем, очистим от кожуры и порежем кубиками, или тонкой соломкой.
  4. Копченую курицу также порежем небольшими кубиками.
  5. Измельчим зеленый лук, зелень.
  6. С кукурузы и горошка удалим жидкость.
  7. Сладкий перец почистим и промоем. Затем порежем тонкими соломками.
  8. Грибы порежем крупными кусочками и отправим их на разогретую сковородку.
  9. Измельчим луковицу и отправим ее к грибам. Несколько минут будем тушить, добавим специи на свое усмотрение. Например, приправу для грибов, черный перец, кориандр. Чтобы грибы были более нежными, добавьте пару ложечек сметаны.
  10. Теперь подготовим емкость, в которой будет салат. На ее дно выложим листья салата. Перемешаем все ингредиенты между собой. Добавим измельченную зелень и зеленый лук. Польем салат оливковым маслом и посолим. Для острого вкуса добавьте в оливковое масло измельченного чеснока пару зубков и столовую ложку французской горчицы. Для украшения наверх салата можно положить несколько маслин, или оливок.

Рекомендуем посмотреть видео:




Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: