Салат с шампиньонами, помидорами и сыром

• 0
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Салаты с помидорами Салаты с грибами Салаты с сыром

---






СОДЕРЖАНИЕ:

• Салат «Гнездо»
• Салат «Простой»

Салат с шампиньонами, помидорами и сыром придаст праздничное настроение в обыденный вечер. Это довольно популярное сочетание ингредиентов. Рассмотрим два варианта приготовления необычных и вкусных салатов, которые непременно понравятся Вашим родным и близким. Представленные салаты будут главным украшением стола.


Салат «Гнездо»

↑ Наверх






Ингредиенты:

• Шампиньоны, 250-300 граммов;
  
• Помидоры, помидоры черри, 7 штучек;
  
• Сыр твердый, 100 граммов;
  
• Куриное филе, 250-300 граммов;
  
• Ветчина, или копченая колбаса, 200-250 граммов;
  
• Картошка, 6-7 штучек;
  
• Яйца, 4-5 штучек;
  
• Два плавленых сырка;
  
• Чеснок, 4-5 штучек;
  
• Зелень;
  
• Листья салата;
  
• Одна луковица.

Рецепт приготовления:

1. Очищаем картошку от кожуры и хорошо помыть. Натираем картошку на терке для корейской морковки, или режем тонкой соломкой. Обжариваем картошку на раскаленной сковородке. Добавляем специи и солим, готовим так, чтобы она была хрустящая и не потеряла форму.
   
2. Куриное филе отвариваем. Когда оно будет готово, разделяем руками на волокна. Делаем его очень тонким.
   
3. Сварим яйца, очистим их и отделим белки от желтков. Белки порежем мелко ,желтки натрем на терке.
   
4. Измельчим всю зелень.
   
5. Плавленые сырки натрем на крупную терку.
   
6. Измельчим чеснок, с помощью чесночницы, или мелко порежем ножом.
   
7. Колбасу, или ветчину порежем на кубики.
   
8. Твердый сыр заморозим, и натрем на крупной терке. Так соломки сыра не будут слипаться между собой.
   
9. Помидоры порежем на небольшие кубики.
   
10. Шампиньоны порежем крупными кусочками. Обжарим их на растительном масле. Измельчим лук и добавим к грибам. Будем тушить до готовности, также можно добавить ложку сметаны. В конце солим и перчим.
    
11. На дно салатницы выложим листья салата.
    
12. В отдельной емкости перемешаем грибы, ветчину, грудку¸ белки яиц. Хорошо перемешаем с майонезом.
    
13. Положим получившуюся смесь в центр салатницы.
    
14. Яичные желтки, зелень, чеснок и плавленый сыр перемешаем с майонезом. Положим в холодильник на минут 20 ,чтобы смесь слегка застыла. Затем вылепим из нее яички.
    
15. Помидоры перемешаем с майонезом и зеленью, это будет следующий слой салата.
    
16. Пожаренную картошку и твердый сыр перемешаем и выложим на самый верх. Сформируем птичье гнездо. А на картошку с сыром положим вылепленные яйца.





Салат «Простой»

↑ Наверх






Ингредиенты:

• Консервированные шампиньоны;
  
• Твердый сыр, 100 граммов;
  
• Три помидора;
  
• Майонез;
  
• Одна луковица;
  
• Зелень;
  
• Баночка консервированной кукурузы.




Пошаговый рецепт:

1. Салатик готовится довольно быстро и просто. Данный рецепт особо понравится мужчинам, не нужно ничего варить и долго нарезать. Натрем твердый сыр на крупной терке, или на терке для корейской моркови.
   
2. Зелень и лук измельчим.
   
3. С грибов и кукурузы уберем жидкость
   
4. Помидоры порежем небольшими дольками.
   
5. Все продукты соединим в салатнице и перемешаем с майонезом.

Рекомендуем посмотреть видео:

Интересные материалы



Салаты с шампиньонами и языком



Салат с перепелиными яйцами и помидорами



Салат с оливками, сыром и помидорами



Салат с адыгейским сыром и помидорами



Салат с крабовыми палочками, помидорами и



Салат с крабовыми палочками, помидорами,



Салат с помидорами и сыром



Салат с колбасой и помидорами, и сыром



Салат с колбасой, помидорами, сыром и




---

Добавить отзыв

Добавить

Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в отзывах.

Салаты

Фото

• 

  27/01
  
• 

  13/09
  
• 

  19/02
  
• 

  21/02
  
• 

  14/09
  
• 

  13/09
  
• 

  16/09
  
• 

  30/05
  
• 

  16/09