Женский калейдоскоп
» » » » Салат с огурцом и кукурузой

    Салат с огурцом и кукурузой



    Салат с огурцом и кукурузой

    Салат с огурцом и кукурузой – довольно распространенное блюдо, которое отличается универсальностью. Ведь это рецепт, который может с легкостью подойти для повседневного употребления, выступить в роли закуски, или же быть главным компонентом на праздничном столе. К тому же, он идеально подходит и тем, кто следит за фигурой, обращая внимание на калорийность употребляемой пищи и в то же время любит вкусно покушать.

    Салат с кукурузой и огурцом


    Салат с огурцом и кукурузой
    В первую очередь отметим, что это блюдо еще называют весенним салатом. По большому счету, любой салат из свежих огурцов можно считать таковым, и данный рецепт не исключение, ведь в нем используются именно свежие огурчики. Для приготовления понадобятся такие компоненты как:

    Ингредиенты:

    • Кукуруза (если есть варенная – идеальный вариант, в ином случае можно использовать консервированную)
    • Яйца куриные (3шт)
    • Огурец (либо один большой, либо 2-3 маленьких)
    • Соль (по вкусу)
    • Сыр

    Рецепт приготовления:

    1. Огурцы, после того как тщательно помыли, очищаем от задков и нарезаем. Нарезку осуществляем кубиками.
    2. Далее варим яйца вкрутую. Для этого нужно, чтобы в кипящей воде они проварились не менее 10 минут. Затем, яйца необходимо обдать ледяной водой, чтобы они остыли, а также, для того, чтобы их было легче очистить от скорлупы. После этого, разрезаем их на 2 части нарезаем как и огурцы кубиками.
    3. После нарезки, оба компонента смешиваются, а затем к ним добавляется кукуруза. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и заправляем майонезом. Предварительно кукурузу необходимо промыть водой, чтобы избавить её от вкуса маринада.
    4. Помешав и заправив все ингредиенты, выкладываем их на тарелку. Верхним слоем у нас будет сыр. В данном рецепте нужно использовать твердые сорта, чтобы их было удобно пропустить через терку. Также, по желанию, можно добавить сахара. Но. Учтите, что кукуруза и так содержит этот ингредиент, поэтому не переусердствуйте с данным элементом рецептуры.

    Полезные советы


    1. Если вы решили подавать салат на праздничный стол, необходимо чтобы он держал форму. Для этого, перед тем как смешать все компоненты, дайте огурцам отстояться, чтобы они пустили сок. После этого можно смешивать с другими элементами рецепта. Отсутствие сока позволит им лучше держать форму.
    2. Чтобы яйца было легче очистить от скорлупы, достав их из кипятка сразу же поместите под струю холодной воды – это позволит легче очистить их от скорлупы.
    3. Наиболее оптимальным вариантом будет использование варенной кукурузы, но если таковой под рукой не оказалось, тогда перед тем как добавлять консервированный аналог в салат, тщательно промойте её.



    Добавить отзыв

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в отзывах.

Салаты


Фото

Салат с огурцом и кукурузой



Салат с огурцом и кукурузой

Салат с огурцом и кукурузой – довольно распространенное блюдо, которое отличается универсальностью. Ведь это рецепт, который может с легкостью подойти для повседневного употребления, выступить в роли закуски, или же быть главным компонентом на праздничном столе. К тому же, он идеально подходит и тем, кто следит за фигурой, обращая внимание на калорийность употребляемой пищи и в то же время любит вкусно покушать.

Салат с кукурузой и огурцом


Салат с огурцом и кукурузой
В первую очередь отметим, что это блюдо еще называют весенним салатом. По большому счету, любой салат из свежих огурцов можно считать таковым, и данный рецепт не исключение, ведь в нем используются именно свежие огурчики. Для приготовления понадобятся такие компоненты как:

Ингредиенты:

  • Кукуруза (если есть варенная – идеальный вариант, в ином случае можно использовать консервированную)
  • Яйца куриные (3шт)
  • Огурец (либо один большой, либо 2-3 маленьких)
  • Соль (по вкусу)
  • Сыр

Рецепт приготовления:

  1. Огурцы, после того как тщательно помыли, очищаем от задков и нарезаем. Нарезку осуществляем кубиками.
  2. Далее варим яйца вкрутую. Для этого нужно, чтобы в кипящей воде они проварились не менее 10 минут. Затем, яйца необходимо обдать ледяной водой, чтобы они остыли, а также, для того, чтобы их было легче очистить от скорлупы. После этого, разрезаем их на 2 части нарезаем как и огурцы кубиками.
  3. После нарезки, оба компонента смешиваются, а затем к ним добавляется кукуруза. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и заправляем майонезом. Предварительно кукурузу необходимо промыть водой, чтобы избавить её от вкуса маринада.
  4. Помешав и заправив все ингредиенты, выкладываем их на тарелку. Верхним слоем у нас будет сыр. В данном рецепте нужно использовать твердые сорта, чтобы их было удобно пропустить через терку. Также, по желанию, можно добавить сахара. Но. Учтите, что кукуруза и так содержит этот ингредиент, поэтому не переусердствуйте с данным элементом рецептуры.

Полезные советы


  1. Если вы решили подавать салат на праздничный стол, необходимо чтобы он держал форму. Для этого, перед тем как смешать все компоненты, дайте огурцам отстояться, чтобы они пустили сок. После этого можно смешивать с другими элементами рецепта. Отсутствие сока позволит им лучше держать форму.
  2. Чтобы яйца было легче очистить от скорлупы, достав их из кипятка сразу же поместите под струю холодной воды – это позволит легче очистить их от скорлупы.
  3. Наиболее оптимальным вариантом будет использование варенной кукурузы, но если таковой под рукой не оказалось, тогда перед тем как добавлять консервированный аналог в салат, тщательно промойте её.



Добавить отзыв

Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в отзывах.


Copyright © 2009 - 2018 Женский калейдоскоп