Женский калейдоскоп
» » » » Салат со стручковой фасолью

Салат со стручковой фасолью



Салат со стручковой фасолью

Приготовим вкусный салат со стручковой фасолью. Стручковая фасоль очень красиво смотрится в салате, также обладает приятным вкусом. Вы стручковой фасоли много полезных веществ, которые она сохраняет в себе. Рассмотрим один из самых вкусных рецептов салата из фасоли. Ниже указана подробная инструкция и все необходимые ингредиенты. Особенность данного салатика его необыкновенный соус. Обязательно сохраните рецепт и попробуйте его приготовить. Порадуйте новым блюдом себя и своих родных. Внимательно прочитаем инструкцию и начнем.

Салат со стручковой фасолью с соусом АлиОли


Салат со стручковой фасолью

Ингредиенты:

  • Зеленая стручковая фасоль, 500 граммов;
  • Куриная грудка, или филе, 350-400 граммов;
  • Свежий огурец, 2-3 штучки;
  • Помидоры, 3 штучки;
  • Грибы шампиньоны, 250 граммов;
  • Одна крупная луковица
  • Чеснок,3 зубка;
  • Два яичных желтка;
  • Оливковое масло ,3 столовые ложки;
  • Лимонный сок ,столовая ложка;
  • Соль;
  • Свежая зелень.
  • Рецепт приготовления:

    1. Начнем приготовления нашего вкуснейшего салатика. Все очень просто и вкусно. Первым делом приготовим куриное мясо. Его следует хорошо вымыть, затем положим в кипящую воду ,воду посолим. Куриное мясо отварится быстро, в течении минут 25. Затем достанем его и остудим. После чего порежем небольшими кусочками. Немного поперчим и отложим мясо пока в сторону.
    2. В течении минут 5. Затем откинем фасоль на дуршлаг и промоем холодной водой. Фасоль для салата подготовлена.
    3. Займемся грибами. Хорошо промоем шампиньоны, затем порежем их пластинками. Разогреем сковородку и нальем на нее растительное масло. Выложим грибы, будем их жарить. Очистим от шелухи лук, затем мелко его порежем и отправим жариться к грибам. Также положим соли и других специй. Будем тушить до готовности. Выключим сковородку и оставим грибы остывать.
    4. Помидоры промоем и порежем небольшими дольками, режьте аккуратно и не очень мелко, чтобы помидоры не пустили сильно сок.
    5. Огурцы промоем и порежем полукольцами, или кубиками, как Вам больше нравится.
    6. Ингредиенты все подготовлены, осталось сделать соус для салата. Для этого измельчаем чеснок, растираем с солью. Затем добавляем оливковое масло и желтки, хорошо и качественно перемешиваем. Добавим лимонного сока, еще раз перемешаем. У нас должен получится в результате хороший, густой соус. На свой вкус можно добавить специй. Например итальянский трав, или перца. Соус готов для салата ,его можно использовать.
    7. Теперь слаживаем все ингредиенты в общую салатницу, хорошо перемешиваем их. Добавляем соли и заправляем соусом АлиОли, еще раз перемешиваем. Получился бесподобный салатик. Его можно подавать сразу, если поставить салатик в холодильник на некоторое время, он не потеряет свой вкус. Но на долго его нельзя оставлять, помидоры могут пустить сок, будет не очень вкусно и красиво.



    Добавить отзыв

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в отзывах.

    Салаты


    Фото

    Салат со стручковой фасолью



    Салат со стручковой фасолью

    Приготовим вкусный салат со стручковой фасолью. Стручковая фасоль очень красиво смотрится в салате, также обладает приятным вкусом. Вы стручковой фасоли много полезных веществ, которые она сохраняет в себе. Рассмотрим один из самых вкусных рецептов салата из фасоли. Ниже указана подробная инструкция и все необходимые ингредиенты. Особенность данного салатика его необыкновенный соус. Обязательно сохраните рецепт и попробуйте его приготовить. Порадуйте новым блюдом себя и своих родных. Внимательно прочитаем инструкцию и начнем.

    Салат со стручковой фасолью с соусом АлиОли


    Салат со стручковой фасолью

    Ингредиенты:

  • Зеленая стручковая фасоль, 500 граммов;
  • Куриная грудка, или филе, 350-400 граммов;
  • Свежий огурец, 2-3 штучки;
  • Помидоры, 3 штучки;
  • Грибы шампиньоны, 250 граммов;
  • Одна крупная луковица
  • Чеснок,3 зубка;
  • Два яичных желтка;
  • Оливковое масло ,3 столовые ложки;
  • Лимонный сок ,столовая ложка;
  • Соль;
  • Свежая зелень.
  • Рецепт приготовления:

    1. Начнем приготовления нашего вкуснейшего салатика. Все очень просто и вкусно. Первым делом приготовим куриное мясо. Его следует хорошо вымыть, затем положим в кипящую воду ,воду посолим. Куриное мясо отварится быстро, в течении минут 25. Затем достанем его и остудим. После чего порежем небольшими кусочками. Немного поперчим и отложим мясо пока в сторону.
    2. В течении минут 5. Затем откинем фасоль на дуршлаг и промоем холодной водой. Фасоль для салата подготовлена.
    3. Займемся грибами. Хорошо промоем шампиньоны, затем порежем их пластинками. Разогреем сковородку и нальем на нее растительное масло. Выложим грибы, будем их жарить. Очистим от шелухи лук, затем мелко его порежем и отправим жариться к грибам. Также положим соли и других специй. Будем тушить до готовности. Выключим сковородку и оставим грибы остывать.
    4. Помидоры промоем и порежем небольшими дольками, режьте аккуратно и не очень мелко, чтобы помидоры не пустили сильно сок.
    5. Огурцы промоем и порежем полукольцами, или кубиками, как Вам больше нравится.
    6. Ингредиенты все подготовлены, осталось сделать соус для салата. Для этого измельчаем чеснок, растираем с солью. Затем добавляем оливковое масло и желтки, хорошо и качественно перемешиваем. Добавим лимонного сока, еще раз перемешаем. У нас должен получится в результате хороший, густой соус. На свой вкус можно добавить специй. Например итальянский трав, или перца. Соус готов для салата ,его можно использовать.
    7. Теперь слаживаем все ингредиенты в общую салатницу, хорошо перемешиваем их. Добавляем соли и заправляем соусом АлиОли, еще раз перемешиваем. Получился бесподобный салатик. Его можно подавать сразу, если поставить салатик в холодильник на некоторое время, он не потеряет свой вкус. Но на долго его нельзя оставлять, помидоры могут пустить сок, будет не очень вкусно и красиво.



    Добавить отзыв

    Запрещено использовать не нормативную лексику, оскорбление других пользователей данного сайта, активные ссылки на сторонние сайты, реклама в отзывах.