Рецепт приготовления:

1. Шампиньоны промоем водой и порежем крупными кусочками, так как они имеют свойство ужариваться. Положим грибы на раскаленную сковородку и будем тушить. Лук очистим и порежем мелко, добавим к грибам. Также посолим и поперчим. Теперь добавляем сметану, немного тушим и выключаем. Переложите грибы в отдельную тарелку. Грибы получаются невероятно нежные и сочные.
   
2. С ананасов слейте жидкость, достаньте кусочки фрукта. Порежем небольшими кубиками.
   
3. Картошку, морковку, яйца поставим вариться. Яйца очистим и натрем на крупную терку. С моркови и картошки снимем кожуру. Морковь трем на крупную терку, картошку на мелкую.
   
4. Зеленый лук мелко порежем ножом.
   
5. Огурцы промоем и порежем средними кубиками.
   
6. С кукурузы уберите жидкость и просушим зернышки.
   
7. Твердый сыр натираем на крупную терку.
   
8. У нас подготовлены все ингредиенты. Нам остается только собрать весь салат. Как правило слоеные салаты удобнее всего собирать в блюде с бортами, или со съемными бортами. Также слоенные салаты принято подавать порционно, например, в стеклянных, прозрачных стаканах, чтобы было хорошо видно все слои поочередности. Выкладывайте салат, так как Вам удобнее всего.
   
9. На низ салата положим картошку, смазываем майонезом и солим. Вторым слоем будет куриное филе. После ложем кусочки ананасов. Четвертым слоем идет морковка. Незабываем все смазывать майонезом и солить. Пятый слой будут грибы со сметаной, их смазывать майонезом не нужно. На грибы кладем огурцы. Седьмой слой станет твердый сыр, после него кукуруза. Завершающий девятый слой - тертые яйца. Последний слой также смазываем и солим. Майонез ложем щедро, чтобы салат был сочнее. Верх салатика посыпаем измельченным зеленым луком. На два-три часа поставим салат настаиваться в холодильник. Майонез конечно лучше использовать домашний, если покупаете в магазине, берите хорошего качества. Заправка в салатах имеет большое значение.