↓Все виды салатов
•   » » » » Вкусный овощной салат из фенхеля с петрушкой

Вкусный овощной салат из фенхеля с петрушкой

Салат с петрушкой и фенхелем является и полезным и очень вкусным.

Салат из фенхеля с петрушкой


Ингредиенты:

  • Петрушка (только листья) – 2 стакана
  • Фенхель – 1-2 шт.
  • Салат бостонский – 8 стаканов
  • Сок лимона – 4 ч. ложки
  • Масло оливковое – 4 ч. ложки
  • Растительное масло – 4 ч. ложки
  • Мёд (майский) – 4 ч. ложки

Рецепт: Салат из фенхеля с петрушкой - как приготовить?


  1. Промыть и измельчить листья петрушки.
  2. Вручную, на мелкие кусочки, порвать листья салата.
  3. Корень фенхеля разрезать напополам и нарезать его тонкими ломтиками. Для этого, используйте специальный нож.
  4. Отдельно для соуса, смешайте майский мёд, сок лимона, соль и уже после её окончательного растворения, добавляйте растительное и оливковое масло.
  5. Зелень и измельчённый корень фенхеля сложите в глубокую и большую чашу, и залейте свежеприготовленным соусом, после, тщательно, но аккуратно перемешайте, чтобы не помять зелень.

Салат из фенхеля можно подавать сразу после приготовления.



Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: