↓Все виды салатов
•   » » » » Салат коктейль с ветчиной и сыром

Салат коктейль с ветчиной и сыром

Салаты-коктейли становятся все популярнее на праздничных столах. Они красиво и эффектно смотрятся, обладают прекрасным вкусом. Сыр и ветчина хорошо сочетаются вместе. Дополнить салат можно многими другими ингредиентами. Рассмотрим несколько рецептов. Вы сможете здорово разнообразить свой праздничный стол.

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и овощами


Салат коктейль с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • Ветчина, 300 граммов;
  • Твердый сыр, 200 граммов;
  • Сладкий перец, 3 штучки;
  • Свежие огурцы, 3 штучки;
  • Куриные яйца, 4 штучки;
  • Свежая зелень петрушки;
  • Майонез;
  • Соль.

Рецепт: Салат-коктейль с ветчиной, сыром и овощами - как приготовить?


  1. Рецепт приготовления салата очень прост. Подготовим все необходимые ингредиенты. Начнем с того, что отварим куриные яйца. Доведите их до кипения, затем отваривайте еще минут 7 яйца. Под холодной водой хорошо остудите яйца, после чего очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками.
  2. Ветчину будем нарезать соломкой или кубиками.
  3. Твердый сыр натрем на крупной тёрке или нарежем тонкой соломкой.
  4. Сладкий перец очистите хорошо внутри, удалите все семечки. Затем промойте перчик и нарежьте тонкой соломкой.
  5. Свежие огурцы тщательно промойте под водой, затем нарежьте соломкой.
  6. Свежую зелень петрушки мелко нарубите ножом.
  7. Теперь подготовьте бокалы, фужеры или порционную посуду. Начинаем выкладывать салат по слоям. Первым слоем будет ветчина, смажем ее майонезом. Далее идет слой из огурцов, также смазываем майонезом. Третьим слоем салата становится сладкий перец, а после перца идет варёные яйца. Завершит наш салатик слой из твёрдого сыра и зелени. Салат-коктейль готов, получилось и вкусно, и красиво.

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и горошком


Салат коктейль с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • Ветчина, 300 граммов;
  • Твердый сыр, 250 граммов;
  • Свежий огурец, 2-3 штучки;
  • Свежий помидор, 2 штучки;
  • Консервированный зеленый горошек, 250 граммов;
  • Репчатый лук, одна головка;
  • Свежая зелень по вкусу;
  • Чеснок по вкусу;
  • Майонез.

Рецепт: Салат-коктейль с ветчиной, сыром и горошком - как приготовить?


  1. Ветчину для салата лучше использовать копченую. Достаньте ее из упаковки и нарежьте тонкой соломкой.
  2. Твердый сыр натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Для этого салата подходит именно сыр твердых сортов.
  3. Свежие огурцы промойте под проточной водой, затем нарежьте огурцы тонкой соломкой.
  4. Горошек для салата подходит консервированный или свежий. Свежий горошек обязательно стоит проварить, чтобы он не был твердым. Консервированный горошек сразу готов к применению, слейте только с него всю жидкость.
  5. Свежие помидоры нарежьте соломкой. Лучше, чтобы помидоры были плотнее и с них не шло много сока.
  6. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте, можно также использовать красный лук.
  7. Свежую зелень мелко нарубите. Для этого салата хорошо подходит зеленый лук и свежая петрушка.
  8. Чеснок очистите, затем его нужно измельчить. Для этого воспользуйтесь чесночницей или мелкой теркой. Все подготовленные продукты сложите в общую емкость и перемешайте, заправьте майонезом и посолите. Переложите салатик в фужеры. Также можно выложить салат по слоям, в такой последовательности: ветчина, огурец, лук, горошек, помидор, твердый сыр. Каждый слой промазывается майонезом с чесноком.

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и маринованными огурцами


Салат коктейль с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • Ветчина, 300 граммов;
  • Твердый сыр, 200 граммов;
  • Болгарский перец, 3-4 штучки (желтый и красный);
  • Свежий огурец, 2 штучки;
  • Маринованный огурец, 3 штучки;
  • Куриные яйца, 3 штучки;
  • Консервированная кукуруза, 300 граммов;
  • Репчатый лук, одна головка;
  • Оливковое масло;
  • Чеснок, по вкусу;
  • Свежая зелень по вкусу;
  • Лимонный сок, пару ложек;
  • Соль, черный перец.

Рецепт: Салат-коктейль с ветчиной, сыром и маринованными огурцами - как приготовить?


  1. Ветчину нарежьте небольшими кубиками.
  2. Твердый сыр натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой.
  3. Очистите болгарский перец от внутренних семечек, затем вымойте перец и нарежьте соломкой или кубиками.
  4. Свежий огурец и маринованный огурец промойте под водой и нарежьте кубиками небольшого размера.
  5. Куриные яйца положите в кастрюлю с водой и доведите до кипения, затем отваривайте еще минут 7. Готовые яйца охладите под холодной водой, очистите яйца от скорлупы. Нарезать яйца будем кубиками или пропустим яйца через овощерезку.
  6. Консервированную кукурузу откиньте на дуршлаг, пусть она немного просохнет. Также можно использовать кукурузу, замороженную в свежем виде.
  7. Репчатый лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
  8. Свежую зелень мелко нарежьте.
  9. Приготовим для салата заправку. В оливковое масло добавляем лимонный сок, измельченный чеснок и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты для заправки.
  10. Нарезанные продукты складываем в общую емкость, добавляем соли по вкусу и заправляем салат заправкой, тщательно перемешиваем. Перекладываем салат-коктейль с порционные фужеры.

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и крабовыми палочками


Салат коктейль с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • Ветчина, 300 граммов;
  • Твердый сыр, 150 граммов;
  • Крабовые палочки, 250 граммов;
  • Пекинская капуста, 300 граммов;
  • Консервированная кукуруза, 300 граммов;
  • Оливки, 250 граммов;
  • Свежая петрушка по вкусу;
  • Майонез;
  • Соль.

Рецепт: Салат-коктейль с ветчиной, сыром и крабовыми палочками - как приготовить?


  1. Пекинскую капусту нарежем тонко и мелко, немного помнем ее руками, затем сделаем капусту первым слоем нашего салата, смажем ее немного майонезом и посолим.
  2. Из кукурузы сделаем второй слой салата. Смажем майонезом и также посолим.
  3. Оливки мелко нарежем, оливки будут третьим слоем салата.
  4. Ветчина будет четвертым слоем салата, нарежем ее соломкой. Смазываем ветчину майонезом и немного солим.
  5. Твердый сыр натрем на мелкой терке, равномерно распределяем сыр следующим слоем салата.
  6. Завершает наш коктейль слой из крабовых палочек. Нарезаем их тонкой соломкой. Украшаем салат веточками петрушки. Приятного аппетита.




Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: