↓Все виды салатов
•   » » » » Салат из сушеной морской капусты

Салат из сушеной морской капусты

Рассмотрим как приготовить салатик из сушеной морской капусты. Морская капуста полезна в любом виде. В частности и в сушеном. Морская капуста вмещает в себе половину таблицы Менделеева. Самое главное ее преимущество в большом количестве йода. Морская капуста хорошо очищает кишечник ,способствует понижению уровня холестерина в организме. Из сушеной морской капусты можно готовить большое разнообразие блюд. С одним из рецептов салата ознакомимся сейчас. Вкус готового салатика приятно Вас порадует. Ниже указано все необходимое для вкусного салатика.

Необычный салат из сушеной морской капусты


Салат из сушеной морской капусты

Ингредиенты:

  • Сушеная морская капуста , 50-75 граммов;
  • Картошка, 4-5 штучек;
  • Соленые огурцы, 4-5 штучки;
  • Одна крупная луковица;
  • Яйца ,5 штучек;
  • Одна морковка среднего размера;
  • Крабовые палочки, 250 граммов;
  • Соль;
  • Майонез;
  • Зеленый лук, 30 граммов.

Рецепт: Необычный салат из сушеной морской капусты - как приготовить?


  1. Какой же вкусный салат мы получим в результате. Начнем с того, что займемся сушеной капустой. Для начала хорошо вымоем капусту. Это делается предварительно, перед приготовлением салата. Далее ее нужно замочить, чтобы она постояла часов 10. Заливайте капусту примерно в 5 раз больше, чем количество капусты. Переходим к варки капусты. Заливаем ее водой и ставим на огонь ,через 20 минут сливаем воду и заливаем новой ,так делаем три раза. Всего на то ,чтобы сварить капусту уйдет 60 минут. Все капуста готова для салата. Перейдем к другим ингредиентам.
  2. Картошку вымоем, сложим в кастрюлю, зальем водой, поставим на огонь, тоже самое сделаем с морковкой. Будем отваривать овощи до готовности. Затем остудим в холодной воде, иле оставим на некоторое время остывать самостоятельно. Затем овощи почистим. Картошку и морковку будем нарезать кубиками среднего размера.
  3. Соленые огурчики промоем и порежем полукольцами, или кубиками. Также можно использовать маринованные огурцы, или с легкой остротой. Если любите кислое ,кладите огурцов больше.
  4. Возьмем луковицу и очистим ее от шелухи, промоем затем под водой. Будем нарезать лук очень мелко, чтобы был незаметным в салате. Его можно обдать кипятком ,чтобы не был сильно горьким, или немного промариновать в уксусе, или лимонном соке.
  5. Куриные яйца положим в воду и отварим ,затем дадим возможность им остыть. После чего очищаем яйца от скорлупок и нарезаем небольшими кубиками.
  6. Крабовые палочки освободим от упаковки ,затем порежем небольшими кубиками.
  7. Зеленый лук меленько нашинкуем ножиком.
  8. Все продукты отварены и нарезаны, осталась самая малость. Сложим все продукты в общую емкость и хорошенько перемешаем. Добавим соли, майонез и еще раз перемешаем. Получилось очень вкусно. Также такое блюдо довольно сытное за счет картошки и яиц. На свой вкус можно положить немного перчика ,базилика, или кинзы. Также в такой салатик еще добавляют немного копченой колбаски. Готовьте и наслаждайтесь полученным результатом. Приятного аппетита.




Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: