Рецепт приготовления:

1. Креветки для салата можно приобрести уже в готовом виде. Обычно все покупают замороженные креветки, затем их отваривают. Замороженные креветки промоем под проточной водой через дуршлаг. Поставим на огонь воду, воды в кастрюле должно быть примерно в три раза больше, чем креветок. Во время варки креветкам не должно быть тесно. Обязательно посолим воду, на свой добавим специй. Например, можно добавить в воду лимонный сок. Когда вода закипит вкинем в нее креветки. Будем отваривать до готовности. Определить, что креветки уже готовы, можно по тому, что они будут всплывать на поверхность. Также цвет панциря станет почти прозрачным. Готовые креветки высыпаем на дуршлаг, даем возможность уйти воде. Затем добавляем в них немного лимонного сока и оливкового масла, пусть настаиваются в таком виде.
   
2. Куриные яйца слаживаем в кастрюлю с водой и будем отваривать. Варим в течении 7 минут после кипения воды. Затем остудим яйца в холодной воде, снимем с них скорлупки. Нарезаем яйца небольшой соломкой. Главное не переварить яйца ,так как желток потеряет насыщенный цвет, это будет не очень красиво в салате.
   
3. Крабовое мясо, или крабовые палочки порежем тонкой соломкой. Режьте аккуратно, чтобы все кусочки были одинакового размера.
   
4. Помидоры черри промываем под водой. Затем порежем на четыре части, или дольками. Помидоры черри просто идеально подходят для приготовления салата. Они очень прочные, не дают много сока, их миниатюрный размер гармоничен в салатике.
   
5. С консервированных кальмаров, кукурузы, оливок убираем жидкость, сливаем через дуршлаг. Кальмары будем резать небольшими кусочками. Оливки разрежем на две части, или тонкими колечками. Кукурузу оставляем конечно же в цельном виде.
   
6. Пекинскую капусту вымоем, затем просушим. После чего будем нарезать тонкой соломкой. Пекинская капуста очень нежная, а ее кучерявая структура красиво смотрится в готовом салате.
   
7. Зелень будем измельчать ножиком.
   
8. Все ингредиенты салата готовы. В общей емкости перемешаем их вместе. Заправим майонезом и добавим соли. Салатик из креветок и морепродуктов готов.