↓Все виды салатов
•   » » » » Салаты из пекинской капусты

Салаты из пекинской капусты

Приготовим нежнейшие салатики из пекинской капусты. Особенно в зимнее время такие салаты актуальны и популярны. В отличии от обычной капусты, пекинская очень мягкая и не жесткая. С нее можно готовить разнообразные салаты, из большого количества продуктов. В пекинской капусте много витаминов и полезных веществ. Предлагаем ознакомится с интересной подборкой салатов, которые готовятся довольно просто. Но в тоже время очень вкусные. Рассмотрим пошагово каждый рецепт и ингредиенты.

Овощной низкокалорийный салат из пекинской капусты


Салаты из пекинской капусты

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста, одна;
  • Болгарский перчик ,2 штучки (разного цвета);
  • Одна головка лука (красного цвета);
  • Копченая курица ,300 граммов;
  • Один плавленый сырок;
  • Зеленый лук;
  • Свежая зелень (укроп, петрушка);
  • Свежий огурец ,2 штучки;
  • Сухарики ,100 граммов;
  • Майонез, или сметана.

Рецепт: Овощной низкокалорийный салат из пекинской капусты - как приготовить?


  1. Приготовить салатик абсолютно не сложно, на его приготовление уйдет около получаса. Получается очень свежий и сочный салатик. Возьмем пекинскую капусту, будем шинковать ее небольшими кусочками. Пекинская капуста очень нежная и мягка. Она прекрасно подходит для разнообразных салатиков.
  2. Болгарский перец очистим внутри, хорошо вымоем. Порежем небольшими кубиками. Высыпаем в общую емкость.
  3. С плавленого сырка снимаем упаковку, затем нарезаем его кубиками среднего размера.
  4. Зеленый лук, и другую зелень, которая есть в наличии хорошо промываем под водой. После мелко нарезаем ножиком.
  5. Вымытые свежие огурцы режем небольшими кубиками.
  6. Освобождаем лук от шелуха и нарезаем тонкими полукольцами. Также лук можем замариновать, исходите из своего вкуса.
  7. Копченую курицу режем небольшими кусочками. Также можно использовать вареную.
  8. Сухарики было бы идеально приготовить самостоятельно, так будет намного вкуснее. Для этого порежьте хлеб (желательно не очень свежий) произвольными кусочками. Подсушите на не смазанной сковородке, затем полейте оливковым маслом, добавьте соли ,перца, других специй.
  9. Теперь все ингредиенты (кроме сухариков), соединяем вместе и перемешиваем. Добавляем соли, выбранную заправку, если не хотите ни майонез ,ни не сметану, положите растительное масло. Хорошо вымешиваем салатик и посыпаем верх сухариками. Можем подавать к столу и наслаждаться приготовленным блюдом.

Вкусный салат из пекинской капусты с курицей


Салаты из пекинской капусты

Ингредиенты:

    <li itemrpop="ingredients"Полкочана пекинской капусты;
  • Куриное филе ,400 граммов;
  • Огурец свежий ,2 штучки;
  • Яйца, 4 штучки;
  • Зеленый лук, пучок;
  • Майонез;
  • Баночка консервированной кукурузы.
  • Соль, перец.

Рецепт: Вкусный салат из пекинской капусты с курицей - как приготовить?


  1. Вкусный и сытный салатик приготовим без особого труда и большого количества времени. Займемся для начала куриным филе. Хорошо вымоем его под водой, в целом виде положим в кастрюлю и зальем водой. Будем варить минут 20 после кипения воды. Затем, когда филе остынет порежем небольшими кусочками, или натрем на крупную терку.
  2. Пекинскую капусту порежем небольшими кусочками, отложим к куриному филе.
  3. Огурцы нарезаем кубиками среднего размера.
  4. Слаживаем куриные яйца в кастрюльку, заливаем водой и отвариваем. После готовности остужаем яйца в холодной воде. Снимем с них скорлупки и порежем небольшими кубиками ,можно для удобства воспользоваться овощерезкой.
  5. Зеленый лук вымоем и мелко нарежем.
  6. С кукурузы сливаем жидкость и перелаживаем кукурузу в общую емкость с салатом.
  7. Все продукты готовы, перемешиваем их вместе, добавляем соли, перца и майонез. Еще раз перемешаем. Также можно добавить сметаны.

Салат из пекинской капусты и хурмы


Салаты из пекинской капусты

Ингредиенты:

  • Один кочан пекинской капусты;
  • Свежий огурец ,2-3 штучки;
  • Одна хурма среднего размера;
  • Пучок зеленого лука;
  • Крабовые палочки, 200 граммов;
  • Третья часть маринованного перца чилли;
  • Клюква, 100 граммов;
  • Растительное масло.

Рецепт: Салат из пекинской капусты и хурмы - как приготовить?


  1. Вымытую пекинскую капусту шинкуем небольшими кусочками. Перелаживаем в общую салатницу.
  2. Огурцы промоем и порежем тонкими полосками. Можно даже натереть на треке для корейской морковки.
  3. Хурму очистим и также превратим в длинные полосы. Можем тоже натереть.
  4. Вымоем зеленый лук и измельчим его.
  5. Острый перец чилли нарезаем тонким колечками.
  6. С крабовых палочек убираем упаковку и нарезаем их небольшими кубиками.
  7. Клюкву промываем и добавляем в салатницу.
  8. У нас собраны все ингредиенты. Слаживаем их в общую емкость, добавляем соль, перец на свое усмотрение и растительное масло. Начинаем аккуратно перемешивать. Перемешиваем качественно, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по салату. В качестве заправки также можно использовать майонез, или сметану. С растительным маслом будет более диетически.




Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: