↓Все виды салатов
•   » » » » Салат с чипсами "Оранж"

Салат с чипсами "Оранж"

Салат «Оранж» - интересный и вкусный салат к праздничному или будничному столу.

Состав салата «Оранж»:

- 500-700 грамм свежей моркови;
- 200-250 грамм сыра твердых сортов;
- 4-7 зубцов чеснока;
- большая пачка картофельных чипсов;
- майонез «Провансаль»;
- полпучка зелени (укропа или петрушки);
- соль, черный молотый перец, любимые специи – по вкусу.

Рецепт приготовления салата «Оранж»:

Морковь тщательно отмыть и отчистить от грязи, после чего натереть на крупной, средней или «корейской» терке. По вкусу – посолить и поперчить.

Твердосортный сыр натереть на крупной или средней терке. Смешать с морковью и на несколько минут (15-30) оставить в холодильнике. Охлажденные морковь и сыр выложить в глубокую миску.

Зубчики чеснока очистить от шелухи и выдавить через чесночный пресс в миску с натертыми составляющими салата «Оранж».

Картофельные чипсы наломать и добавить к салату. Перед подачей к столу заправить майонезом «Провансаль» и оставить на 15-20 минут для того, чтобы салат настоялся и пропитался. Украсить данный салат можно целыми чипсами, морковными фигурными «Розочками». Также можно добавить немного тертого сыра. В зависимости от вкусовых предпочтений, в рецептуру салата можно добавить сладкие желтые перцы, которые придадут салату более свежий и необычный вкус.

Подавать в глубокой миске или выложить в небольшие порционные салатные вазочки. В вазочках украсить на свое усмотрение. Необычный, простой и вкусный салат «Оранж» готов! Приятного всем аппетита!




Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: