Котлеты рыбные

Добавьте в фарш поджаренный лук, яичный желток, соль и перец по вкусу, все тщательно перемешайте, взбейте и сформируйте круглые рыбные котлеты.

Смочите их в яйце, затем обваляйте в сухарях и обжарьте до румяной корочки. Подайте рыбные котлеты с горчичным соусом.

В фарш из щуки добавляют сало свиное перекрученное, тогда фарш становится вкуснее.




Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: