•   » » » Пюре из земляники лесной

Пюре из земляники лесной

Приготовление пюре из земляники лесной.

Ягоды вымыть и подсушить на воздухе, разложив в 1 слой на ткани или плотной бумаге.

Затем ссыпать в кастрюлю, пересыпать сахарным сиропом, перемешать и пропустить через мясорубку.

Полученную массу сложить в банки, засыпать сверху слоем сахара толщиной в 2 см. Банки плотно закупорить и поставить на хранение в темное место.

Если есть возможность хранить пюре на холоде, то сахара можно использовать меньше.(Читайте статью "Замораживание ягод").




Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:

Отзывы:

Интересные материалы: