Раки с перцем

Раков отварить в подсоленной воде, добавив тмин и зелень.

Очистить от панцирей.

Нарезать репчатый лук и пассировать его на сливочном масле до появления золотистого цвета.

Раков поперчить красным перцем и смешать в кастрюле с обжаренным луком, добавить немного отвара и тушить на слабом огне 20 минут.

Раков с перцем подавать на блюде, посыпав мелко рубленной зеленью.




Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: