Оладьи из печени

Приготовление оладий из печени.

Печень с вечера вымочить 1 ч в молоке, затем натереть на терке, добавить в нее муку, яйцо, соль.

Все перемешать и дать настояться до утра.

Утром большой ложкой выкладывать тесто в раскаленное масло и обжаривать по 3 минуты с каждой стороны.

К оладьям подать нарезанные помидоры или солености.




Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: