Кабачковый торт

Приготовление кабачкового торта.

Кабачок почистить, удалить семена, натереть на крупной терке. Сок отжать.

В кабачковую массу добавить яйца, соду и муки. Тесто должно получится консистенции густой сметаны.

Добавить соль, перец по вкусу. Из получившегося теста испечь небольшие тонкие блинчики.

Приготовить прослойку. Майонез смешать с выдавленным через чесноковыжималку чесноком.

Готовые блины промазать майонезом с чесноком, проложить нарезанными кружочками помидоров.

Верх торта помазать майонезом и украсить мелко нарубленной зеленью и кусочками перца.

Кабачковый торт




Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:
Интересные материалы: