•   » » Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков – готовятся быстро и очень вкусно.

Оладьи из кабачков

Ингредиенты:

  • 1 молодой кабачок (чуть покрупнее огурца)
  • 1 яйцо
  • 3-4 ст. л. муки
  • сметана
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу.

Рецепт: - как приготовить?


  1. Молодой кабачок помыть, с кожурой натереть на крупной терке.
  2. Яйцо взбить с солью и смешать с массой натертых кабачков. Добавить соль и перец по вкусу, для детей можно без перца.
  3. Добавить муку и перемешать все. Ложкой выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить до образования золотистой корочки.
  4. Немного примять оладьи на сковороде, чтоб были не слишком толстые, быстрее прожарятся.
  5. Подавать горячие оладьи из кабачков со сметаной. Холодные тоже очень вкусные.



Добавить отзыв

Имя*: Отзыв:

Отзывы:

Интересные материалы: